Салат «Дунайский»

Рисовая похлебка должна быть белого цвета, поэтому клубни картофеля следует очистить и нарезать кубиками.

Если мясо надо закоптить, то, после того как оно обсохнет, его можно нести в коптилку или закоптить наддымом маленького костра из сырых гнилушек.

Глубокую сковороду натрите чесноком, смажьте маслом и выложите всю массу. Оставить его для брожения на 10-15 минут. Приготовить слоеное тесто. На гарнир можно подать отварной рис.

Оставшиеся чашечки сбрызнуть лимонным соком.

Поместить в кастрюлю сахарную пудру и белки яиц. Добавить в отвар сахар, при температуре 25-30 °C ввести дрожжи. В большой жаропрочной миске взбейте яйца с сахаром над кастрюлей с горячей водой, чтобы получилась светлая густая масса.

Большую часть теста уложить в противень, а сверху положить тертые на крупной терке яблоки. Порубить баклажан и сложить в салатник. Солим по вкусу. Стебли, кочерыжки, наружные листья, кожуру овощей и кости сварить и процедить.

Сало нарезать тонкими длинными полосками. Накрыть вторым пластом и весь «торт» обмазать сырной массой. Тесто вымесить миксером до тех пор, пока оно не начнет отставать от краев посуды. Пока у нас все маринуется и тушится, мы отварили яички. Из второй выжмите сок. Растереть с сахаром цедру 3-4 лимонов.

Воду подливать по мере поглощения рисом влаги и варить плов на сильном пламени. Вареные рубцы нарезают небольшими кусочками. Обрежьте выступающие края острым ножом 5 °Cмажьте верх пирога взбитыми яйцами, выпекайте в духовке 30 мин. Репу, морковь, редьку натрите на крупной терке и смешайте. Размешайте. Готовое мясо посыпать приправами и есть, обмакивая в соус для готового блюда. Пропорции продуктов по вкусу. Сваренные фрукты смешать, заправить медом, довести до кипения и поставить в холодное место для охлаждения. Манная крупа - это пшеничная мука строго определенного помола, которую готовят из твердых сортов пшеницы.

Отварить отдельно зеленую фасоль, спаржу, морковь и печень, охладить и мелко нарезать. Подготовленные ингредиенты соедините, перемешайте. Шпинат отварить в подсоленной воде до полуготовности, обсушить на дуршлаге, а затем нарезать.

Бульон слейте и отставьте в сторону. Половину лука перемешать с мозгами, остаток довести еще за 3 минуты при полной мощности до коричневого тона.

Посуду встряхивают, чтобы ягоды полностью погрузились в сироп, ставят на огонь, доводят до сильного кипения, снимают пену, затем снимают с огня. Гарнировать отварным рисом.

Нарезаем и смешиваем картофель и грибы, добавляем очищенный корень сельдерея и заправляем майонезом. Когда картофель будет почти готов, залить его яичной массой, накрыть крышкой и жарить около 3 минут, пока не зажарятся края.

Оба пласта натрите чесноком, молотым черным перцем и солью.