Желе бруснично-яблочное

В одну из них добавьте просеянный какао-порошок, а в другую - растертые орехи. Долить кофе в зависимости от желания потребителя, размешать.

Выложить в посуду для тушения, залить туда растопленное масло и бульон, посолить и поперчить. Через 2 минуты снять с огня и разлить по тарелкам с сыром.

Выпекать в духовом шкафу (в середине при 180°C) около 30 минут.

Все смешать, заправить майонезом.

Очищенный репчатый лук нарезать кружочками. Замесить не слишком крутое, но и не слишком мягкое тесто из 300 г муки, 120 г сливочного масла, 60 г смальца, 2 желтков, соли по вкусу, 10 г дрожжей, растворенных в небольшом количестве сметаны, и немного рома. Можно также положить 1/8 л сметаны и щепотку красного перца. Пласт с начинкой скатать рулетом и круглым карандашом надавить его в нескольких местах, чтобы придать характерный вид изделию. Аршиту-плов можно приготовить и с курицей. Подать суп, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. Посыпьте мелко нарезанным кресс-салатом и базиликом. Такой же заправкой можно сдобрить и рассыпчатый рис, и пшено, и перловку. Яйца мелко порезать. Пастеризовать при 85°C: полулитровые банки - 10 мин, литровые - 15, трехлитровые - 25-30 мин (стерилизовать в кипящей воде соответственно 4, 8 и 15 мин). Отдельно подать приготовленный соус. Картофель очищают, нарезают кубиками, соленые огурцы - кружочками. Протрите мидий щеткой и промойте под проточной водой, положите их в широкую сковороду, влейте белое сухое вино, 2 ст. ложки масла и дайте раковинам открыться при сильном нагреве, периодически встряхивая сковороду. Полученную массу посолите, поперчите заправьте оставшимся маслом.

Незадолго до подачи на стол посыпать крупно натертым сыром и мелко нарезанным луком-пореем. Белый соус. Кипятить сироп около 2 минут без крышки, не перемешивая.

Поставить его в закрытой посуде в холодное место. Морковь, лук нарезают соломкой, добавляют мелкорубленый чеснок, заправляют уксусом, маслом растительным и маринуют 1 ч. в холодильном шкафу. Перед подачей выложите торт на блюдо. Яичницу остудить, нарезать соломкой.

Варить 12 минут на сильном огне, затем убавить его до среднего и варить еще 5-8 минут. Добавить томатную пасту, уксус, перец, зерна красного перца, корицу и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. В большую кастрюлю поместите нарезанную брынзу и перемешайте ее с оливковым маслом. Очистить тыкву и нарезать ее крупными кусками. Перекалить в глубокой сковороде масло и обжаривать в нем тефтели до тех пор, пока не изменят цвет.

Морковь натрите на мелкой терке. Смешать морскую капусту с крабовым мясом, яблоками и изюмом. Печь при Т 250 около 30 минут.

После охлаждения их нарезают на пластинки длиной 20-25 мм. В процессе брожения тесто следует дважды обмять. Растапливают сливочное масло, остуживают, добавляют сахар, перемешивают, вбивают по одному яйцу, гасят уксусом соду и вносят в смесь.