Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Овощная смесь маринованная

[12 февраля 2010]  Китайская кухня

Время выпечки коржа - около 5 минут при температуре 220°C. Заморозить до полутвердости и потом постепенно вливать 50-75 г рома, 200 г сладкого красного вина и взбитых со 100 г сахарной пудры в крепкую пену 2 яйца. Залить все томатным соусом, посыпать зеленью, переложить кусочками сливочного масла и запекать в духовке 30 минут (20 минут в закрытой форме, 10-в открытой). Отдельно смешать 400 грамм творога, половину стакана сахара, 1 чайную ложку соды, соль по вкусу. Морковь натереть на мелкой терке и вместе с зеленью положить в готовый суп. По мере увеличения теста в объеме его следует несколько раз обмять. Перед подачей на стол удалите лавровый лист. 600 г молодой моркови вскипятить, переложить в кастрюлю, налить мясным бульоном, добавить по вкусу соли, сахара, ложку сливочного масла, уварить. Обмакнуть рыбные полоски в яйцо, выложить на тарелку, затем укладывать по нескольку штук за раз в пакет с мукой и встряхивать, после чего снова обмакнуть в яйцо и обвалять со всех сторон в хлебных крошках.

Смазать рыбу и оставить мариноваться на 30 минут. В центр каждого цветка поместить васаби или маринованный имбирь. Многократно наколоть тесто вилкой. Смазать пирожное смесью яйца с молоком и выпекать на среднем огне до румяной корочки. Говядину и свинину пропустить через мясорубку, добавить пряности, соль и хорошо перемешать.

Помидоры надрезать крестом, помазать растительным маслом, посыпать крупной солью. Посолить и заправить толченым перцем. По желанию можно добавить несколько кубиков льда. картофель, сваренный в кожуре, охладить, очистить нарезать мелкими ломтиками и зажарить на сковороде. затем разбить на картофель яйца и довести до готовности в духовом шкафу. цветную капусту очистить, отварить, разрезать на мелкие кусочки, обжарить на сковороде с жиром, помидоры нарезать кусочками, также обжарить с жиром и затем разбивают яйца и доводят до готовности. Оставьте посуду с тестом в теплом месте для брожения.

Положить шарики на овощной салат. Все овощи переложить на небольшой противень, перемешать и запекать в ду­ховке.

Добавить томатную пасту снять с огня и добавить натертое на мелкой терке яблоко.

Брынзу натереть на крупной терке. Добавляют немного горячей воды так, чтобы она слегка покрывала мясо, накрывают сотейник крышкой и готовят 1,5 часа.

Выпекайте тарталет­ки в нагретой духовке 15 минут. Горячее мясо подать с гарниром из отварного риса. Замесить тесто и раскатать тонким пластом, затем нарезать его кусочками прямоугольной формы.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг