Гречневая каша с грибами и луком

Бананы, лимон и лавровые листья вымыть. Прикрыть пленкой и оставить на 2 часа. Стручки фасоли варим, отцеживаем через дуршлаг и нарезаем кусочками.

Раскатать тонкие кружочки, на середину каждого положить фарш и залепить края.

Репчатый лук измельчить. Репчатый лук мелко нарезать и поставить тушить с маслом, а потом опустить в кипящий суп и продолжать варку. Развести в яблочном соке сахар и соль, довести до кипения, физалис залить кипящим раствором, оставить до остывания и слить. Смешать мя­коть авокадо, лук, помидор и кориандр. Украсить блюдо дольками помидоров и яиц. Говядину нарезать кубиками по 2 см. Также нарезать лук и покрошить чеснок. Нарезают полосками-тычинками, мелкими палочками. Вариантов его приготовления наберется немало. В подсоленной кипящей воде варят овсяную крупу до полуготовности. Физалис глазировать в сахаре, разогретом до карамелеобразного состояния.

Для приготовления этого блюда также можно использовать свежезамороженные фрукты. Срезать с мяса жир. Вместо вышеназванных овощей можно также взять редьку или редис, салатные огурцы или полоски сладкого перца.

Оставшееся яблоко вымыть, очистить от семян и нарезать дольками. Готовое желе разливают в подготовленные банки, охлаждают, накрывают пергаментной бумагой и завязывают.

Отварить отдельно картофель, морковь и свеклу, охладить, очистить. Чередовать фрукты и желе до тех пор, пока обе половинки арбуза не будут заполнены до краев.

Массу перемешать, посолить, сделать бифштексы, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Подавая в том же сотейнике, можно посыпать раковыми шейками. Соус подается к мясным биточкам и котлетам, тушеному мясу, жареной колбасе, сосискам и сарделькам. Рыбу соединить с помидорами и огурцами, полукольцами лука, посолить и поперчить. Кабачки поскоблите, разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте поперек полукружочками 3-4 см толщиной. За это время картофель вымыть, очистить от кожицы, вымыть снова и оставить в посуде с холодной водой. В середину кладут сырой яичный желток.