Свадебный плов

Затем уваривать часа 2-3 до нужной консистенции. Сахар взбивать с яйцами в течение 15 минут.

Затем добавить холодную кипяченую воду, сахар и, выдержав 24 ч, процедить. Полученную массу прогревают в течение 10 мин на сильном огне, а затем выкладывают ее на картофель с яблоками.

Положить перец и грибы в томатную смесь и тушить еще 5 минут, помешав 1 - 2 раза.

Подать к столу горячими. Взбить венчиком яйца с сахарной пудрой, добавить мед, просеянную через сито муку и вымешать тесто до однородной консистенции.

Заложить зеленый горошек и жареную свинину, встряхивая, перемешать, а затем влить растопленное свиное сало. В конце приготовления посолите.

После этого смешайте вместе все компоненты, добавьте к ним соль, перец, лимонный сок и майонез. Уложить на противень, накрытый промасленным пергаментом, выпекать в духовке 20 минут. Рис перебрать, промыть и обсушить.

Окунуть 1 кусок курицы в белок, положить в пакет и потрясти, чтобы она покрылась панировкой.

Лук порезать мелкими кубиками, положить вместе с яйцом в мясо, посолить, поперчить, хорошо перемешать, придать форму шариков и жарить на хорошо разогретом масле в течение 5 мин. Варить не больше 10-15 минут. Затем подмешать просеянную с мукой пищевую соду и поджаренные овсяные хлопья. За 5-10 минут до окончания варки в суп положить нарезанные помидоры.

Посолить, поперчить и проварить. Мелкоплодные сорта абрикосов, размером не более 35 мм, консервируют целыми плодами без предварительного бланширования. Дно простерилизованной банки густо усыпать солью. Смешать яйца, сахар и сметану, добавить соду (если сметана не слишком кислая на вкус, соду лучше погасить). Сделать еще один слой.

Сливки взбить миксером или венчиком, понемногу добавляя сахарную пудру.

Положите кусок говядины, перец горошком, гвоздику, лавровый лист, коричневый сахарный песок в большую кастрюлю с толстым дном.

За несколько минут до готовности положите лавровый лист, посолите. Очищенные от кожуры и сердцевины и натертые на терке яблоки смешать с коричным сахаром, изюмом, миндалем и коньяком и смазать этой смесью пласт теста. Соедините тофу с куриным фаршем и перемешайте. Подготовленную калину опустить в кипящую воду на 5 мин, после чего вынуть и дать стечь воде. Картофель и брынзу натереть на терке, соединить с рисом, добавить 3 взбитых яйца, нарезанную зелень и осторожно перемешать. (Солить не надо, поскольку брынза достаточно соленая.) Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать их в муке и обмакнуть во взбитое яйцо. Смесь варят на медленном огне при постоянном помешивании 15 мин. Наполнить ими трубочки.

Сильно охлажденные белки взбить в густую пену миксером, добавляя в конце сахарную пудру и лимонный сок. Смешать все продукты, заправить салат майонезом и кислым молоком, выложить в салатник. Язык отварить в подсоленной воде, положить на 2-3 минуты в холодную воду и очистить от кожицы, нарезать кубиками.