Зеленый горошек отварной

Доводится до вкуса солью, перцем и «Vegeta». Уху варят 15-20 минут, добавляют в кастрюлю лавровый лист, соль, перец и продолжают варить еще 5 минут.

Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, спассеровать в масле, положить в уху.

В другой миске смешать мед и растительное масло.

Сверху украсить кружочками молодого свежего или маринованного огурца.

Затем спрессовать на винтовом прессе (если плодов много) или в холщевом (капроновом) мешочке руками. На сковороде в сливочном масле или маргарине обжарить ветчину, нарезанную мелкими кусочками, до золотистого оттенка, и колбасу, наколотую вилкой. Каштаны очистить от кожуры, отварить, протереть.

Залить все майонезом, сверху посыпать сыром. После того как вы увидите, что мясо готово, добавьте в него нарезанный кольцами репчатый лук и продолжайте жарить еще 5 минут. Из дрожжевого слоеного теста раскатать пласт толщиной 1 см, разрезать его на полоски длиной 20 см.

Шоколад и какао соединяют в одной емкости, добавляют 100 мл кипяченой воды, все тщательно перемешивают и нагревают на водяной бане до тех пор, пока какао и шоколад полностью не растопятся. Тесто (оставив небольшой комочек) равномерно распределить по всей поверхности противня, смазать тонким слоем варенья (повидла, мармелада или джема). Это блюдо особенно вкусно, если приготовить его со свежим ананасом.

К колбасе подать квашеную капусту с луком и сахаром. Пюре из кресс-салата со шпинатом слегка разогреть и смешать со сливками.

Поджаривают грибы.

Затем добавляют другие продукты и заправляют. Посыпать зеленью укропа и петрушки. Сыр измельчить на терке, растереть с желтками до получения однородной массы, ввести в сбитые в крепкую пену белки и выложить в формочки поверх рыбы. Смесь выложить в бокалы для коктейля, украсить каждую порцию целой креветкой, побегами спаржи, кружочками оливок, цикорием, листиками салата и дольками лимона.

Приготовить крем.

Вылить смесь на рулеты, поставить форму в духовку, нагретую до 200 °C, и запекать около 10 минут.

Белки взбить с сахаром, покрыть фрукты и дать им слегка подрумяниться в духовке. Приготовить заправку: майонез смешать с водой и гор¬чицей. Затем положить туда язык и варить 20 минут с открытой крышкой, периодически снимая пену.

Обдать миндаль кипятком и снять с него кожицу. Через несколько дней напиток будет готов к употреблению.

Перед подачей к столу в каждый бокал или пиалу положить кубики льда и украсить тонкими ломтиками лимона. Нагрейте духовку до 180 °C. И можете смело приниматься за еду.

Остывший кекс покрыть апельсиновой глазурью. Известный коктейль с романтическим названием, появившийся в 1920-х годах, вновь приобрел большую популярность в 80-х.