Чай с молоком

На бифштекс положить свиное сало, полить его разогретым сливочным маслом и украсить зеленью.

Расфасовку необходимо проводить в баллоны емкостью не менее 3 л для дополнительной стерилизации. Готовый омлет переложить в разогретую сковороду и подавать с теплым молоком. Намазать смесь на хлеб. Дыню вымойте, разрежьте вдоль и удалите мякоть и семечки.

Выложить фарш в половинку болгарского перца и украсить зеленью. Готовую тыквенную массу остудите. После смазать майонезом. В верхнем пласте сделать два-три отверстия диаметром около 1 см. В конце полейте острым соусом и добавьте морскую капусту. Жарят куриные грудки на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями, периодически переворачивая.

В конце добавить томатную пасту, сливочное масло.

Полученный сироп варят до необходимой густоты, добавляют лимонную кислоту и еще варят 4-5 минут и горячим разливают в сухие бутылки. Подать охлажденным. Одновременно поставить варить бульон из свиных костей, добавив туда после закипания 1 морковку, корень петрушки и лавровый лист. Когда тесто остынет, развести его теплой водой или молоком, положить 12-24 г сухих дрожжей, распущенных в 1/4 стакана воды, дать подняться. Свекольный квас соединить с яблочным соком. Оставляем высыхать детали на 24 ч. Желтки разотрите с сахаром, добавьте размягченное сливочное масло (можно сливочный маргарин), бальзам, муку, соду и замесите некрутое тесто (оно не должно липнуть к рукам).

Опустите руки в уксус и плотно прижмите сумеси к рыбе. Положить в миску сливочное масло, яичный желток и сахарную пудру. Готовый язык вынимают из бульона, очищают от кожи, остужают, нарезают ломтиками, выкладывают на блюдо и украшают кусочками огурца, кружочками сваренного вкрутую и очищенного яйца, веточками укропа. К семге подают к столу подрумяненные в гриле тосты.

Положить сверху по тефтеле. Сначала приготовим начинку. Готовые ломтики картофеля разложить на столе или доске, после чего каждый обмакнуть сначала в сироп, затем опустить в холодную воду, после чего выложить на плоское блюдо и подать к столу. В охлажденный сироп опускают рябину и оставляют на 18-20 часов. Залить майонезом и украсить листиками петрушки. Сушеные грибы тщательно промыть, замочить на 3-4 ч и в этой же воде отварить. Мясо вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Для приготовления шоколадного крема: сгущенное молоко смешать с какао-порошком и добавить сливочное масло, взбитое с сахарным песком. По желанию ломтики хлеба можно положить и в тарелки, в которые будут наливать суп. В полученный сироп влить разведенный картофельный крахмал. Время варки варенья приблизительно 50 мин.