Салат из моркови и яиц с лососиной

Очистите и положите в кастрюлю с кипящей водой кукурузу. Добавить в кастрюлю бульон, томатную пасту, соль и перец, добавить в соус и хорошо размешать, чтобы не было комков. Круглую форму для выпечки диаметром 24 см застелите пергаментом. Довести суп до готовности, положить в него куски отварной курицы, мелко нарезанные кинзу и укроп и прокипятить. На сковороде оставить немного масла, обжарить репчатый лук, грибы, имбирь, чеснок, добавить смесь из специй, подождать, пока не загустеет приготовленная масса, и опустить в нее ломтики свинины.

Картофель почистить, вымыть и нарезать кружочками. Картофель вымыть, отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кубиками. Мелко нарезать яблоки, огурцы, помидоры и лук. В готовый крем можно внести различные добавки, которые улучшат вкус и изменят цвет крема. Мелко нашинковать репчатый лук. Рис промыть, обсушить, всыпать в кастрюлю с половиной разогретого масла и обжарить, помешивая, в течение нескольких минут. Сыр нарежьте соломкой длиной 2 см. Из корнеплодов, мелко порезанных и спассерованных на растительном масле, сварить бульон, помешивая добавить в него натертую свеклу и муку из боровиков. Наливают его в креманки и охлаждают. На дно положить кружочки ананаса или половинки груш с вишней в углублении каждого кусочка. Когда пюре из яблок остынет, залейте его арбузным соком и разлейте по банкам.

Довести до кипения, снять с огня, охладить, помешивая, и влить в него отжатый сок. В горячем виде переложить в стерилизо­ванные сухие банки и закупорить. Согнуть ломтик салями пополам. В разогретую большую сковороду влейте одну столовую ложку оливкового масла, а затем - приготовленную смесь. В кухонном комбайне на самой высокой скорости все перемешать в течение 30 секунд в однородную массу. Проварив 10 минут, заправляют солью и перцем, всыпают цельный зеленый горошек, вливают сливки и подают, положив в каждую тарелку горку взбитых сливок, Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объеме в два-три раза. Закрыть пластмассовой крышкой и поставить в холодное место. Смешайте орехи с изюмом. Застывший ланспик порубить, выложить в корнетик, сделать сверху тонкую изящную сетку. Лапшу отварить. Выложить крокеты на блюдо, посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки, украсить дольками помидоров и подать к столу. Поливаем салат этим соусом и тщательно перемешиваем. Корни сельдерея очистить, слегка отварить в подсоленной воде, нарезать поперечными ломтиками и, обмакивая в кляр, обжарить в масле.