Торт белковый с вареньем

Доведите до готовности в духовке. В середину уложить гренки, полить их приготовленным соусом и посыпать тертым сыром. Каждый ряд штабеля пересыпают увлажненным песком. Затем бульон солят, вливают сахарный сироп, процеживают через влажную тройную марлю и вновь кипятят. Непрерывно помешивая, пюре подогреть, затем взбивать, пока оно не станет воздушным. Маринуйте в холодильнике около 2 часов. В эта смесь разводится в 10 л воды с добавлением 6 стаканов соли. Ребрышки баранины разрубить на куски, обжарить на сковороде в масле. В том же масле пожарим лук до прозрачности, добавим шампиньоны и еще немного все вместе пожарим. Поджаривать в гриле с каждой стороны по 3 минуты. Шинкованную капусту и морковь помещают в тазик из нержавеющего материала (900 г капусты, 100 г моркови), перетирают с солью (на 1 кг смеси - 1-1,5 ч. ложки соли) и оставляют на 3-5 часов. Уложить нарезанные ингредиенты в вазу. Соленые огурцы нарезать кубиками.

Капусту нашинковать соломкой, положить в кастрюлю с овощами, перемешать и продолжать тушить.

Вместо соли можно использовать тмин или размолотый имбирь. Закончите укра­шение засахаренной вишней. Зелень петрушки вымыть. Затем нарезать соломкой и варить в той же воде.

Горошек, порезанный кружочками лук, соль, сахар и шерри смешать и положить в кастрюлю на салат.

Положить поджаренные куски в кастрюлю. Выпекать не менее 60 минут на среднем огне в подготовленной заранее разъемной форме.

В горячий сироп влить гранатовый сок, размешать, охладить и подать к столу. Подаем, вынув из формочки, с плодово-ягодным сиропом или с повидлом, джемом, вареньем. Нарезать тесто кусками и сформовать пельмени. Нагрейте на противне масло.

Компонент, предназначенные для соуса, взбить миксером до получения однородной массы. Этот салат хорош своим нежным вкусом.

Рыбу, отжатый хлеб и лук дважды пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу, заправить оставшимся маслом, перемешать и сформовать фрикадельки. Обжарить таким же образом, как и все кофезаменители, после чего смолоть. Подкисленное и посоленное рыбное филе на резать кубиками, поставить на слабый огонь и довести до готовности в этом соусе. Вместо сушеных абрикосов мож­но взять 1 стакан кураги. Отваренное мясо, поджаренную на масле печенку и снятое с костей сырое мясо пропустить через мясорубку. Морского гребешка отварить в кипящей соленой воде, добавить перец, морковь, петрушку и сельдерей и варить 10 минут, затем охладить и пропустить через мясорубку.

Сахар залить стаканом горячей воды и сварить густой сироп. Доведите воду до кипения, бросьте в нее натертый имбирь и снимите с огня. (Если Вы хотите использовать имбирный отвар как лекарство при простуде, кипятите его 10 минут с открытой крышкой.