Винегрет с маринованной капустой

Приготовьте пюре из мякоти авокадо и смешайте с ветчиной, кетчупом, майонезом и сладким перцем. Яйца взбить. Помидор вымыть, обсушить, нарезать очень тонкими кружками. Можно добавить натертый корень сельдерея. Сковороду поставить на огонь, влить растительное масло, соевую пасту, прожарить. Сварить сироп из воды и сахара, снимая пену. Способ приготовления Ячмень поджарить на сильном огне до темно-желтого цвета.

Соус перемешать и довести до готовности за 2,5-3,5 минуты под крышкой.

Охладить, взбить, переложить в деревянные лотки, подсушить в теплой духовке. Если добавлять гренадин очень медленно, он просто растворяется в напитке, окрашивая его в привлекательный (но абсолютно «неправильный») пурпурный цвет. Воду слить, кабачки слегка обсушить на огне и протереть через сито. Можно добавить нашинкованный сладкий перец или чернослив. Мясо птицы, язык, ветчину нарезать соломкой и обжарить до готовности цыпленка. Добавьте специи. Снова укладываю слой шариков и покрываю их оставшейся свеклой и морковью. Вынуть из духового шкафа. Приготовить селедочное масло, как описано выше, но добавить натертый зеленый сыр. Перед подачей на стол посыпьте резанным шнитт-луком Муку развести 2-3 ст. ложками воды, растереть, чтобы не было комочков, вбить яйца, немного взбить вилкой, добавить сыр и перемешать. Затем влить бульон и варить на слабом огне в течение часа.

Помидоры, перец, часть маслин нарезать кусочками. Полученным маринадом заливают рыбу и помещают ее на 2-3 ч в прохладное место. Сливочное масло добавляйте в тесто растопленным или сильно размягченным. Сформировать шар и отставить его в теплое место на 1 час. Разогреть в сково­роде масло, обжарить рулеты до золотистой ко­рочки, поставить в разогретую духовку и довести до готовности. Почки нарезать кубиками 2 см и замочить большом количестве воды с уксусом. Смажьте сливочным маслом фор­мочки, вырежьте из теста 6 круж­ков и выстелите формочки. Для получения хорошего рябинового вина (ввиду терпкого и горького вкуса рябины) к рябиновому соку добавляют 20% яблочного сока, полученного из осенних или зимних сортов яблок.