«спичечная» закуска из жаркого, колбасы и овощей

Перемешать и вложить получившийся салат в ананас.

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. При перегонке в жидкость положить хлеб, обмазанный пчелиным медом. Готовые котлеты подавать на стол со сметаной. В миске смешать муку, соду и сахар.

Промыть их, нарезать полосками, тщательно процедить и поставить тушить в кастрюле со сливочным маслом и мелко нарезанными петрушкой, сельдереем, луковицей, чесноком.

Выпекать изделия при средней температуре. Капусту очистить, вымыть, нашинковать, положить в кадку, посолить и утрамбовать деревянной колотушкой. Яблоки тщательно промойте, вырежьте порченые части, пропустите их через шинковку или овощерезку.

Добавить аккуратно нарезанные яйца, лук и помидоры. Плотно уложенные в стеклянные банки либо другую посуду грозди винограда залить заливкой, накрыть льняной салфеткой, сверху положить кружок и груз. Пекут на умеренном огне.

Прожарьте на сковороде сметану, томатное пюре, муку. Потом мелко изрезать 600 г свиного жира и 6 луковиц. Добавляют просеянную муку, размешивают и выкладывают на лист, смазанный маслом, выпекают в течение 30 минут. Когда вытечет жир, добавить мелко нарезанный лук, промытые и обсушенные мелко нарезанные грибы. Помидоры нарежьте дольками, лук - кольцами.

Вымоченную в молоке сельдь разделать, мякоть отделить от кожи и костей и нарезать небольшими кусочками. Зелень вымыть, обсушить, крупно нарезать. Затем добавьте нарезанные листья и стебли кинзы и немного потолките их. Яйца взбить со сметаной. Раскатанное тесто делят на квадраты (размер стороны 4-5 см), кладут ягоды или фрукты на середину и скрепляют концы.

Лук очистить, нарезать кубиками и поджарить отдельно.

Жарить мясо 15 мин. Очистить яблоки, разделить на четыре части. Очищенный чеснок растереть с солью. Соотношение продуктов по вкусу. Затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут.

Положите полученную смесь в сотейник, хорошо смазанный маслом, сверху положите 1 ст. л. масла маленькими кусочками. Сверху посыпать нарезанным кубиками сыр.

Варить 15-20 минут.

Грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить на масле.

В готовые щи влить лимонный сок, заправить поджаренной с маслом мукой.

Тесто взбивать до появления пузырей, накрыть и поставить подходить на 30 минут, затем круто замесить, и добавить немного пшеничной муки, если это необходимо. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло или маргарин и добавьте мед. Варенье разложите по чистым банкам и закройте металлическими крышками. Капусту нашинкуйте, посолите, разомните руками до появления сока и соедините с манной крупой. Предварительно отваренные шампиньоны нарезать тонкой соломкой, так же нарезать лук и спассеровать их на сливочном масле.

Готовый сироп перелейте в банки, закатайте их и дайте медленно остыть под одеялом или плотной тканью.