Суп картофельный с килькой, хамсой, салакой или тюлькой солеными

Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, перемешать, выложить в салатник, полить сметаной. Форму поставить на решетку в духовку. Рыбу поливают белым соусом с каперсами.

Выложить в нее треть приготовленной массы, на нее половину вишен, затем опять треть массы, вторую половину вишен и закончить оставшейся частью массы. Сварить любую кашу. Коржи остудить и каждый смазать кремом.

Отдельно обжарьте нашинкованный лук, смешайте его с мясом, добавьте вареные рубленые яйца, соль, перец, нарезанную зелень укропа или петрушки. Посыпать салат зеленью петрушки и положить маслины. Часто баранину готовят с травами (тимьяном, майораном, душицей) и чесноком. Чистим его.

Печь на полной мощности 2-3 минуты или пока мясо не станет коричневым. Сверху накрыть постным мясом, посыпать солью и измельченными пряностями. Листики зелени петрушки ошпарить. А пробовать грудинку можно уже через неделю. Хорошо вымешать, посолить и поперчить. Пока печенье еще не остыло, посыпьте его тертым сыром. Подготовленные продукты сложить в миску, добавить зеленый горошек, посолить, полить салатной заправкой и перемешать. Приготовить клецки; сложить на блюдо, облить маслом с сухарями или луком.

Поджарить ломтики бекона, пока не станут хрустящими. Овощной бульон разливают в чашки, посыпают рубленой зеленью укропа и петрушки и подают к столу с омлетом. Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Смешайте овощи, посолите, поперчите по вкусу, заправьте простоквашей, дайте постоять в прохладном месте несколько часов. Положить кукурузу в соус и вымачивать 3 ч.

Для приготовления крема слегка размягченное масло взбить в пышную массу, постепенно добавляя сгущенное молоко. Отдельно нашинковать 1 крупный кочан квашеной капусты и припустить в 1/2 стакана смальца, периодически добавляя по 1 кофейной чашечке капустного рассола и воды. Смешайте салму с овощами, посыпьте сыром. Жир посечь с мукой, добавить вареные желтки, перетертые через сито, сахар, сок и цедру с лимона или уксус.

Отдельно подать гренки. Оставьте под крышкой в прохладном месте на 6 часов.

Куриное мясо нарезать полосками шириной 2 см.

Варят галушки перед подачей на стол. Лед кладут в бокал и наливают коктейль.

Подавать с салатом и горчичным маслом. Половину этой смеси положить ровным слоем в смазанный маслом глубокий сотейник, уложить на нее подготовленную рыбу, которую засыпать остальной смесью. Разогреем сковороду с толстым дном и на сухой сковороде испечем лепешки - по 1 минуте с каждой стороны.

Желтки взбить на горячей водяной бане с ванильным сахаром. Корейку и колбасу нарежем мелкими кубиками. Оформить взбитыми сливками, кусочками фруктов и печеньем. Между ломтями можно положить различные продукты: сваренные вкрутую яйца, филе сельди, мясные изделия, овощи, отваренные в соленой воде и др.

Подмешаем зелень ригана и тимьяна и раскрошенный лавровый лист. Отваренные грибы вынуть из бульона и нарезать кубиками. Готовое печенье быстро высыпать с противня (остывая, оно ломается) и придать ему желаемую форму при помощи деревянной ложки.