«Поймай-ка карпа»

Все подготовленные продукты смешать, добавить соль, специи, растительное масло, перемешать.

Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму, выстелите ее тестом.

Если оно не дожарилось или обгорело, его немедленно выбрасывают. Сварить рис, сложить в рантовую форму, намазанную маслом и посыпанную сахаром, наложить легкий пресс и поставить в горячую воду на пар, потом выложить осторожно на блюдо, в середину влить земляничного пюре: подавать горячим. Сушеный горошек можно заменить 400 г свежего лущеного. Сельдь вымочить, надрезать вдоль спинки, очистить от костей и внутренностей. Отвар процедите и охладите.

Соленые огурцы нарезать небольшими ломтиками. Когда оно подойдет, сформировать из него булочки, смазать сладкой водой, чтобы изделия были красивыми (1 чайная ложка сахара на 50 г воды), и испечь в духовке на противне. Кролик в соусе подается на блюде, обложенный ломтиками поджаренного на масле хлеба. Готовое мясо перекладывают на блюдо, украшают мелко нарезанной петрушкой и подают к столу.

Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Репчатый лук и мясо промыть, пропустить через мясорубку. Отваренные корни сельдерея, очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, огурцы нарезать кубиками. Добавить немного горячей воды, соль, перец, сахар и тушить 10 минут. Отварную курицу извлечь из бульона, мясо отделить от костей и мелко нарезать. Откинуть на сито. Если вам захочется превратить это блюдо из очень быстрого в нечто «эксклюзивное», то готовое слоеное тесто замените на самодельное, а вместо шоколада смажьте тесто франжипаном.

Морковь, репчатый лук, помидоры, корень петрушки мелко нарезать и потушить в сливочном масле до мягкости.

Подготовленные помидоры наполнить фаршем, положить сверху срезанную часть, уложить на противень, смазанный маслом, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15 мин.

Возьмите 2ст. муки, 180 г сливочного масла (размягченного), хорошенько разотрите и разделите на 2 части.

Откиньте на дуршлаг, облайте горячей водой несколько раз. Фарш хорошенько перемешайте.