«Снеговик»

После того как кожица начнет лопаться, вынимайте сливу, остудите в холодной воде, и ножом снимите кожицу.

Для приготовления сложного гарнира морковь, репу, нарезанные дольками картофель целыми клубнями небольшого размера, а для порционных блюд обточенный в виде бочоночков залить бульоном, в котором варилось мясо, и сварить. Положите на смазанный противень и пеките на среднем огне около 15 минут, изредка встряхивая противень. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 5 мм (20 х 30 см), выложите на него начинку и скатайте в плотный рулет.

Добавьте соль и перец.

Соус приправить солью и перцем, добавить зелень. В бульон положить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности, затем добавить подготовленные грибы, овощи, отваренную крупу. Яйцо, молоко, оставшийся сахарный песок, ванилин, сливки и «Амаретто» взбейте на средней скорости. Перекладываем в салатницу. Мелкими кубиками порежьте сардельки и залейте пиццу яйцами, взбитыми с молоком, посыпьте мелко порезанными листьями базилика, солью, перцем и залейте майонезом.

Когда корж немного остынет, выложить на него начинку и подсушить ее в печи.

Для предотвращения срыва крышек при повышении давления внутри банок необходимо пользоваться специальными металлическими зажимами (скобами). Смешать все продукты, кроме сыра и паприки, вылить все на капусту, посыпать тертым сыром и паприкой. Когда вода закипит, засыпать предварительно промытое пшено и варить до загустения. Подавать, посыпав зеленью петрушки или укропа.

Тогда только влить стакан теплого растопленного масла и сначала ложкой, а затем рукой вымесить тесто, может быть, подсыпать еще немного муки. Смешать 3 яйца с 250 г сметаны, щепоткой соли и мукой в таком количестве, чтобы тесто можно было легко мешать. Удалите из бедрышек кости при помощи разделочного ножа и порежьте мясо вместе с кожей на кусочки. Рыбу поставить в духовку и томить 30-40 минут при температуре 180 градусов до тех пор, пока соус не загустеет. Ветчину нарезают так, чтобы получилось 4 ломтика. Выпекать недолго (20-25 мин), не допуская засыхания. Мякоть вишен пропустить через мясорубку и прессовать.

Ягоды белоплодных сортов очистить, вымыть и размять деревянным пестиком. Измельчить мясо омаров. Щи посолите, поперчите. Клюквенный соус. Полученные таким образом полости наполнить приготовленной смесью, а баклажаны положить на противень. Виноград (без косточек) разрезаем на половинки. В большую миску просеять муку и пекарский порошок. На растительном масле обжарить овощную смесь в течение 20 минут, добавив 2 ст. л. теплой воды. Выжмите лимонный сок. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Готовую массу откидывают на марлю и дают под гнетом стечь оставшейся сыворотке в течение 3-4 часов. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Содержимое ежедневно перемешивать. Протертую массу смешать с сахаром и нагреть до 90 °C.