Томатная подлива

В качестве начинки можно использовать колбасу, сыр. Употреблять напиток в холодном виде Перемешать сливочное масло, сахар, соль, цедру апельсина и яйца. Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. Добавить к нему сливки, соль, сахар, тертый лимон. Непосредственно перед подачей мясо соединить с огурцом и помидором (образовавшийся сок слить. ), добавить натертый на мелкой терке сыр, мелко рубленный чеснок и заправить густым майонезом. В середине этого срока рулончики перевернуть.

Подавать со сметаной или сливками и зеленью. Добавить 50 г сахара, мелко протертую лимонную цедру и сварить. Сильно охлажденные белки взбить в густую пену и, не переставая взбивать, постепенно добавить лимонный сок и сахарную пудру. Полить небольшим количеством соуса. Томить 15-20 минут, не доводя до кипения. Перебранные грибы тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 3-5 ч для набухания. Варить на медленном огне 20 минут. Смешать измельченный чеснок, лимонную цедру и сок, оливковое масло, лук, острый перец, петрушку, сахар, соль и черный молотый перец.

Выпекать около 40 минут, при средней температуре. Подавая, выложить на блюдо. Собирают плоды рябины в сентябре-октябре до заморозков. Капусту тонко нашинковать. Доведите соус до кипения. В отдельной посуде взбить яйца, смешать их с молоком и за­лить этой смесью содержимое гор­шочков. В сковородке обжарить на 20 г сливочного масла мясо, вынутое из маринада. Немного обжарить на сковороде порубленные орешки. Затем снова формовой хлеб. Когда печь будет готова, раскатать тесто в полпальца толщиной. Затем добавьте сок лимона (его можно заменить лимонной кислотой - несколько кристалликов нужно развести в 2 ст. Затем добавляют шоколад, предварительно растопленный на водяной бане, взбитые яичные белки, крахмал, муку, сливочное масло и тщательно перемешивают. Пропустите полученную массу через дуршлаг, чтобы отделить кожицу. Шумовкой вынуть «цеппелины» из кастрюли, положить в подогретую тарелку и переложить кусочками шпика, зажаренными вместе с репчатым луком и сметаной. «Цеппелины» можно разложить на смазанном жиром противне и запекать до образования коричневой корочки в духовке, время от времени поливая жиром.