Суп из изюма

Раскатать в тонкий блин на присыпанной мукой поверхности. Находящиеся внутри сосудики натереть солью и удалить. И при этом, румяная курочка из духовки всегда останется одним из самых аппетитнейших блюд. Положить салат горкой в салатник, украсить листиками зеленого салата и посыпать мелко нарезанной зеленью. Творог протереть через сито, добавить масло с желтками, положить изюм, цукаты, миндаль и цедру. Тем временем отварите мясо и прокрутите через мясорубку. Припек с луком. Сыр потрем или разомнем, вместе с базиликом и перцем соединим с чесноком и разотрем как можно мельче. А пока капуста готовится, взбейте яйца, перемешайте их с содержимым сковороды, следите, чтобы ничего не подгорело.

Горох или нут замочить на 8-10 часов в литре воды, отварить в этой же воде до готовности, отвар слить.

Смешать вареные мидии и рыбу с рисом, добавить соевое масло и уксус, перемешать. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кружочками. Слить воду. Готовые бутерброды украшают веточками петрушки. Нагрейте на среднем огне.

Куриные крылышки промывают, солят, перчат, посыпают паприкой и карри, сбрызгивают лимонным соком и жарят на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями или в электрогриле. Когда овощи размякнут, влить отдельно вскипяченный и процеженный борщ. Потом баклажаны выложить на сковороду, полить маслом, накрыть крышкой и держать на слабом огне 1 ч, изредка переворачивая и поливая сверху маслом. Рис отварите в мясном бульоне до готовности, промойте холодной водой и слегка обжарьте на сковороде. Вложить в неглубокую кастрюлю, залить сметанным соусом и тушить на слабом огне 20 минут, следя за тем, чтобы тефтели не подгорели. Растительное масло, лимонный сок или уксус сме­шать, посолить, заправить этим соусом салат. 1 час выдержать плоды в холодной воде, затем вскипятить 1 раз в соленой воде, откинуть на решето. Куриное филе (без кожи) нарезать соломкой и обжарить в масле. Выложить большую часть теста в смазанную жиром, обсыпанную мукой форму. Из яиц, молока, муки, растительного масла и соли приготовить тесто, поджарить тонкие блинчики, остудить их и нарезать тонкой соломкой. Пергамент заверните так, чтобы внутрь не попадал воздух. Пласты теста положить на полотенце, чтобы они подсохли. Затем очищенное яйцо положите в цыпленка и зашейте отверстие.