Блинчики сладкие

Готовый омлет широкой лопаткой снимите со сковороды, уложите на него джем и сверните омлет в трубочку. Калжу нарежьте кусками толщиной 0,6 см. Дать настояться под крышкой. Готовое тесто разделите на порционные кусочки и оставьте расстояться на 5-8 мин. Жареная. Дайте мясу пропитаться соусом и подавайте блюдо на стол, украсив его латуком.

Сельдь разделать на кусочки шириной 3 см.

Через 10-12 мин после посадки пахлавы в печь залить ее растопленным маслом.

Яйца очистим и разрежем на четвертинки. После закипания сотейник или глубокий противень переставить в предварительно разогретую духовку и довести рыбу до полной готовности. Оставшиеся огурцы уложите внутрь индейки так, как вам захочется: целиком или порезанными. Ввести взбитые белки, немного муки, соль. Для приготовления такого ассорти можно использовать самые раз­ные овощи, которые вы собрали со своего огорода или купили на рынке. Количество лимонного сока и сахара можете варьировать.

Цуккини очистить, промыть, нарезать кубиками, потушить под закрытой крышкой в растительном масле с небольшим количеством воды. Продолжать тушить в кастрюле без крышки примерно 20 минут, пока мясо не подрумянится. Полученную смесь немедленно разливают в бокалы или стаканы, кладут мороженое, консервированные фрукты. Долить в бочку остывшую кипяченую воду и, хорошо размешав, закупорить.

Залить молоком, закрыть крышкой и при полной мощности прогреть 3-4 минуты, помешать, затем еще 3-4 минуты прогреть до загустения соуса. Помидоры и крутые яйца нарезать ломтиками, луковицу - тонкими кружочками и все выложить в салатницу. Чтобы овощи сохранили свой цвет, сначала заправить растительным маслом свеклу, после чего смешать ее с остальными овощами.

Затем курицу вынимают из бульона, остужают, мясо отделяют от костей и пропускают через мясорубку. Трубочки перевязать нитками и тушить 10 мин вместе с рисом. Варку помидоров в сиропе следует повторить три раза, после чего сва­рить варенье до готовности. Варите суп до готовности всех овощей. Апельсиновый сок используйте для разбавления майонеза. Мариновать несколько часов. При подаче блюдо посыпать зеленью. Мясо вымоем, осушим и нарежем полосками длиной около 3 см. Четыре апельсина очистить, разделить пополам, нарезать кружочками, удалить зернышки и положить в компотницу. Из всех продуктов (половину яйца оставить) обычным образом приготовить дрожжевое тесто. Очистить груши, разрезать на дольки и погрузить в лимонный сок с сахаром. Шпинат вымыть, крупно нарезать, тушить на сковороде в сливочном масле 3-4 мин, посолить.

Бланшируйте абрикосы в кипящей воде в течение 1 минуты. Цукаты мелко нарезать и перемешать с изюмом. Достаем мясо из пакета и стряхиваем излишки муки. Пра¬вильно сваренный соус намазывается на хлеб. Рис хорошо промывают, засыпают в бульон и варят 10 минут.