Коктейль «Дуновение»

Укупорить. Из готового мяса вынуть ребрышки, переложить кусок на противень и охладить под прессом, чтобы грудинка выровнялась. Поверхность аккуратно разровнять и залить остальной частью майонеза.

На сыр выложить по 2 ломтика ветчины, сверху расположите кружочки огурцов, посыпьте мелко нарезанным укропом. Очистить лук, нарезать тонкими колечками, выложить их на рыбу и посыпать имбирем и черным перцем. Положить рубленный чеснок, зелень. Если вы использовали форму для выпечки хлеба, разрежьте корж вдоль и положите начинку. Ингредиенты соединить, аккуратно перемешать с помощью двух специальных вилок, заправить смесью масла грецкого ореха и бальзамического уксуса, сбрызнуть соком лайма. Для приготовления паштета используют нежирный творог, сваренное вкрутую яйцо, репчатый лук и очищенную от костей сельдь холодного копчения. В промежутки между рулетиками выложить остальной чернослив и миндаль, добавить сок и немного воды, тушить до готовности. Приятного аппетита, надеюсь, что воспользовавшиеся рецептом не попадут в этот же вечер в больницу с острым пищевым отравлением. Очищенные от кожицы и семенных коробочек яблоки и груши нарезать ломтиками, маленькими дольками или брусочками, залить процеженным отваром или водой, добавить сахар, корицу и варить на слабом огне. Возможно что-то и получится. К охлажденной начинке добавить рубленые яйца и 1-2 чайные ложки рубленого укропа. Начинку из яиц приготовить так: растертое масло смешать с рубленым яйцом и килькой, приправить горчицей и солью. Молочно-яичная смесь в готовом виде должна иметь консистенцию нежного желе. Затем введите соль, перец, уксус (лимонный сок). Полить мясным соком, сверху положить кусочек масла, посыпать мелко нарезанной зеленью. Все фрукты нарезать мелкими кусочками. Затем маринованный лук. Смесь нагреть до 75-80 °C, расфасовать в горячие банки. Вымешать его с пеной взбитых белков, а затем с нашинкованными яблоками. Апельсины варить в течение 4-5 часов до размягчения, периодически доливая воду. Дать застыть. Влить молоко и ванильную эссенцию.

Этот кофе пьют из маленьких чашечек. Приготовление кнелей . Творог протереть через сито, влить растопленное масло, всыпать муку, сахарный песок, вбить яйцо, добавить ванильный сахар, посолить и перемешать. Сверху торт украсить белковым кремом и ягодами вишни. Затем айву положить в отдельную кастрюлю, залить процеженным отваром так, чтобы, он только покрыл айву, и варить (10-15 минут, в зависимости от сорта и степени зрелости плодов), пока айва не станет мягкой.

Затем полить его небольшим количеством красного вина, посолить, посыпать черным перцем и тушить в течение 2 ч, время от времени подливая понемногу вина.