Базовый имбирный чай

Поставить в холодильник и остудить. Все хорошо перемешивают, разделывают на лепешки толщиной 1,5-2 см. Затем заливают рассолом все овощи доверху. Морковь очистить, вымыть и нарезать мелкой соломкой. Выложить на порционные тарелки, залить любым соусом к мясу, гарнировать макаронами, острым зеленым и красным перчиком. Разогреть смалец и подрумянить в нем нарезанное кусочками сало, положить лапшу и перемешать. Указанное количество ингредиентов хватает на 2-4 порции. Закупорить.

Редьку и морковь натереть на мелкой терке. Верхний слой также побрызгать маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до розовой корочки. Эстрагон перебрать, промыть, уложить в эмалированную кастрю­лю, залить кипящей водой и оставить на сутки.

Натереть редьку на крупной терке, перемешать с картофелем, посолить и заправить растительным маслом. Поэтому очень полезно добавлять сок облепихи в творог, кефир, пить облепиховые морсы и т. д. Подготовленные ягоды помещают в сборник соковарки, устанавливают его на резервуар с кипящей водой и накрывают кожухом. Добавить кипящий лимонный сок и соленую воду, увеличьте огонь и позволите воде полностью кипеть в течение нескольких секунд; затем уменьшите огонь, добавить рис и дайте рису слабо покипеть.

Масло взбейте с соком лимона, смешайте с грибами, мелко нарезанным луком, посолите и поперчите. Выложить на тарелку обжаренные помидоры, сверху положить шницели. Уложить в подготовленные банки и залить кипящим рассолом из воды и соли.

Корейку разрезать вдоль на четыре части, замариновать с луком имбирем и соевым соусом. При помощи кондитерского мешка выдавите крем на поверхность напитка. Кефир размешать с творогом, прибавить лимонный сок, соль и сахар. Обжарьте мясо двумя порциями по 2 мин на сильном огне. В последний раз варите плоды до их готовности. Воду довести до кипения, опустить в нее вымытую крапиву, варить 5 мин, откинуть на дуршлаг, обсушить и мелко нарезать.

Муку поджарьте на масле до золотистого цвета и разведите мясным бульоном, добавьте мелко нарезанные белые коренья (петрушку, сельдерей), репчатый лук, лавровый лист, черный перец. Чабер удалим. Перед подачей на стол посыпьте нарубленной зеленью. При необходимости влить в фарш 2-3 ст. ложки бульона.

В овощи добавить соус, сок лимона, масло, зелень и все хорошо перемешать. Нарезать 5 маслин кусочками, соединить с растительным маслом, 1 ст. л. лимонного сока, имбирем, нарезанным листочками миндалем, перемешать, соединить с бананами и апельсинами, посыпать сахаром, добавить целые маслины и еще раз перемешать. Выложить заготовки на противень, посыпанный мукой и запекать в разогретой духовке 25-30 минут.