Бутерброды «баклажанчик»

Для аромата можно добавить в варенье немного молотой гвоздики или ванильного сахара.

Для его приготовления пшеничную муку просеять, пассеровать на жире до светло-желтого цвета, охладить до 50-60°C, развести грибным бульоном, довести до кипения и проварить 4-5 мин. Поставить в духовку И выпекать до готовности. Уложенные на противень помидоры наполнить приготовленным фаршем. Овощи раскладываем в банки, добавляем приправы, заливаем кипящим маринадом.

Репчатый лук и чеснок мелко порубить и тушить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Помидоры нарежьте ломтиками и протрите сквозь сито.

Положить по вкусу сахар. Жарьте ребрышки на гриле по 15-20 минут с каждой стороны.

Яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать кубиками. Остывшие булочки проколоть сверху вилкой и пропитать подготовленной чесночной пропиткой.

Курицу, мясо, язык отварить, остудить и нарезать кубиками.

Довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 мин, пока картофель не станет мягким. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. В смесь добавить муку, соль, соду, ванилин, хорошо промытый изюм. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и смешать; затем положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь.

В сухое вино добавить оставшийся нарезанный лук, ту шить около 10 минут, смешать со сливками.

Безе. Уложенные в банки томаты заливают нагретым до 80-85 °C томатным соком. Корень сельдерея отварить и остудить. Картофельную массу разделить на небольшие лепешки, положить на середину каждой из них мясной фарш и соединить края. При этом дважды перевернуть ножки и повернуть блюдо на 180°.

Оставшиеся сливки выложите в кондитерский шприц и украсьте торт сливками и вишнями. Продукты нарезать крупной соломкой, до­бавить соль, перец, заправить майонезом.

Оформите зеленью.

Соус снять с огня.

Выливаю в нее тесто и пеку его на среднем огне 45-50 минут. Добавить майонез, мелко нарубленный зеленый лук, посолить, поперчить и перемешать. Можно завернуть каждую конфетку в бумажку.