Яйца с луком и копченым беконом

Все хорошо перемешать и сделать голубцы в форме колбасок. Замесить тесто средней консистенции и уложить в небольшой противень.

Омлет остудить. Пирог выпекать закрытым.

Положить в сваренный картофель куски ножек, посолить, поперчить, положить заправку, приготовленную следующим образом: на масле пожарить муку и молотый сладкий перец. Картофель разрезать на кружочки и надеть на шампур, чередуя его с мясом, помидорами или обжаренным луком так, чтобы в начале и конце шампура были половинки картофеля. Бланшированные овощи будут вкуснее, если в воду для бланширования добавить немного винного уксуса или лимонного сока. В этом случае консервированные овощи не тушат, а хорошо разогревают в заливке консервов, как и зеленый горошек. Хорошо вымытую капусту разобрать на соцветия диаметром З-5 см. Бутерброды положить на противень или на сковород­ку, поставить в духовку и запечь, пока верхний слой не подрумянится. Подать с кусочками свинины, сметаной, зеленью, можно добавить толченый чеснок. Обжарить в кипящем масле до золотистого цвета. На гарнир подать салат из свежих овощей.

Растопить масло или маргарин в сковороде и обжарить лепешки с двух сторон. Мясо солят и перчат, закрывают крышкой и оставляют на 12 часов.

И так до готовности (без фанатизма, у меня хватило 4 переворачивания по 5-6 минут).

В кипящую воду положить картофель, нарезанный дольками, дать покипеть 8-12 минут, положить готовую гречневую кашу, спассированные на сливочном масле морковь, петрушку, лук репчатый, дать покипеть 2-6 минут, затем посолить, положить перец, лавровый лист. Однако он менее устойчив при хранении, так как при приготовлении крема яйца почти не подвергаются термической обработке.

Лучше всего использовать мясистый перец. Соотношение продуктов по вкусу. Пока рыба остывает, берете 2-3 соленых огурца и режете небольшими кубиками. Вишни, чернику или другие ягоды смешать с сахаром и по чайной ложке класть на тесто для вареников. Яблоки натереть на крупной терке и смешать с измельченной цедрой, изюмом, рублеными орехами, поджаренными до румяности овсяными хлопьями. Остудить бисквит.

Выпечь при 240-260°, вынуть корзиночки из формочек, наполнить фруктовой начинкой, положить цукаты, свежие или консервированные фрукты и залить желе, после чего поместить в бумажные капсули.

Вырезать по контуру.

Вот один из рецептов. Положить в мясо рубленый лук, размятый чеснок, немного укропу, тмину, прибавить воды или бульону и поставить все тушиться.

Для приготовления компота в домашних условиях вишню лучше снимать с плодоножками и обрывать их непосредственно перед консервированием, чтобы избежать вытекания из плодов сока.

Суп может быть более кислым, так как к нему подают еще и отварной картофель.

Ее едят, макая в творожный соус. Яйца взболтать, влить молоко, посолить и взбить.