Салат с колбасой и яйцом

Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды. При подаче на стол айву полить фруктовым сиропом или вареньем.

Всю массу взбить деревянной лопаточкой. Яйца взбить, посолить, добавить тертый мускатный орех, обжаренный белый хлеб, шпик, лук и муку.

Бутер­брод намазанной стороной обмакнуть в эту массу. Затем добавляют измельченную зелень петрушки, вливают яйца и жарят до готовности.

Кочан очистите, вырежьте кочерыжку, опустите в подсоленный кипяток и варите 10-20 минут.

Другой ложкой это тесто снимать и раскладывать кучками на смазанном маслом листе на расстоянии 2-3 см друг от друга, так как лепешки при выпечке расплываются. Лук очистить от шелухи, разрезать на несколько частей и вместе с мясом птицы пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Очищенные и промытые овощи нарезать кубиками, сложить в посуду, залить небольшим количеством воды, посолить и сварить до полуготовности.

Сверху салат украсить вымытой и мелко нарезанной зеленью петрушки.

За день до приготовления плова замариновать две фазаньи грудки. Варить около 40 минут на среднем огне. Тушить до готовности. Запекать при средней мощности примерно 14 мин. Если вместо кастрюли пользоваться бутылью с широким горлом (банкой), то следует ее обернуть темной бумагой - виноград не любит света. Отварить в слегка подсоленной воде 3-4 клубня картофеля, затем пропустить их через пресс. Для любителей острой кухни это настоящее райское наслаждение.

При подаче посыпают тертым шо-кол адом. Вишни выложить на тесто. К образовавшейся однородной массе прибавляют растительное масло. Заправьте майонезом. Выложить шницели на порционные тарелки. Тушить до полуготовности.

Заправить майонезом. Морковь и цуккини измельчить и пассеровать в кастрюле на сливочном масле, затем добавить воду, довести суп до кипения, положить бульонный кубик и варить еще 15 минут, после чего всыпать макароны, красную фасоль, горошек и продолжать варить в течение 10 минут. Пропустить креветочное мясо через мясорубку, перемешать фарш с яйцами, вином, мукой и толчеными орехами. Затем варить некоторое время.

Добавить саке, довести до кипения и варить на маленьком огне 10-12 мин.

Так сделать два раза. Перемешать в чашке соду с ромом или водой. Пока жидкость разогревается, разрежьте индюшачьи грудки на 8 одинаковых кусков. Фруктовое повидло смешать с ромом и смазать им выпеченный пласт. Муку и сухари обжаривают в сливочном масле до золотистого цвета. Прослоить и украсить бисквит.

Шницели должны быть равномерной толщины около 1 см. После охлаждения планки снять, а тянучку разрезать на конфетки и завернуть их в обертки из фольги.

Лук измельчить и обжарить на сливочном масле с натертой на терке морковью. И посыпаем кунжутом сверху, пока жарится первая, посыпанная сторона. Положить в каждую тарелку гренки, залить готовым супом, посыпать сыром. Затем выдавить в мясо чеснок и потереть немного лимонной цедры.