Запеканка из овощей

Выпекайте в нагретой духовке 15 минут. Каждую грудку и окорочок еще раз разрезать (очень маленьких куриц разрезать только на 4 части). В 4 высоких бокала или стакана положить дробленый лед, налить полученный напиток, поверх которого положить горкой взбитые сливки. Украшать не следует, так как ломтики сами по себе красивые. Вареную морковь, говядину или нежирную свинину, картофель, свежие или соленые огурцы, колбасу нарезают мелкими кубиками, добавляют зеленый горошек и заправляют майонезом. Зальем бульоном и доведем до кипения. Украсить редисом или помидором. Уложить на дно кастрюли свеклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1 1/2 стакана воды и посолить. После этого тушеные овощи рав­номерно разложить в горшочки с горячим процеженным грибным отваром, довести до кипения, всы­пать промытый рис, нарезанный небольшими кубиками картофель и варить около 20 минут. Точно так же можно приготовить омлет с помидорами и зеленым луком. Вылейте в гусятницу и хорошенько все перемешайте. Чеснок растереть с орехами. Муку поджарьте в кастрюльке с маслом. Вопреки сложившемуся мнению готовятся эти блюда легко и сравнительно быстро.

Массу поделите пополам, в одну часть осторожно подмешайте какао. Белки взбить с 80 г сахарной пудры в стойкую пену и аккуратно нанести ровным слоем на тесто. Подрумянивать оладьи с обеих сторон. Их можно также сделать со сладкой или несладкой начинкой, а можно свернуть и полить сиропом или соусом. Вымешанную массу выбить, как выбивают тесто об мокрую доску, чтобы фарш получился пышным. Ажабсанду поставить на ярусы паровой кастрюли и варить на пару в течение 1 часа. Вазу, графин, шар и другие выдувные карамельные изделия приготовить следующим образом: в куске карамельной массы сделать небольшое отверстие, в которое вставить конец пульверизатора, нажимая пульверизатор, выдувать изделие любой величины. Готовую рыбу переложить на блюдо, слегка остудить и украсить сверху мелко нарезанными цукатами. Вишню промывают, удаляют косточки, мякоть посыпают сахаром и прогревают до температуры 30-40°C, затем постепенно, при непрерывном помешивании, добавляют манную крупу и прогревают фарш в течение 30 минут (не более) при температуре 90-95°C. Приготовить сандвичи, как указано в предыдущем рецепте, используя пасту из яиц со свежим огурцом и зеленым луком. Способ приготовления. Нарежьте печенье разной формы, можно вырезать забавные фигурки, изобразить птиц, зверей и др. По желанию, дольки яйца можно предварительно покрыть слоем жидкого желе.

Затем все залить кипятком или мясным бульоном, томить 20-25 мин. на умеренном огне, засыпать рисом, посолить и поперчить. Подготовьте овощи для жарки.

Затем открыть и положить нарезанный на половинки картофель. Мелко нарезать печеную или вареную свеклу (5 шт.), тщательно измельчить примерно 1 стакан очищенных грецких орехов, растереть с солью 3 зубчика чеснока и немного стручкового перца.