Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Джем яблочный

[28 декабря 2009]  Монгольская кухня

Тонкой струйкой влейте оливковое масло, при этом постоянно помешивайте смесь.

Получившееся тесто тонко раскатать, нарезать узкими полосками, свернуть их в виде разных фигур и выпекать в кастрюле с кипящим растит, маслом. Все сварить до мягкости тыквы, затем протереть сквозь сито и вновь довести до кипения.

Отваренную свеклу и яблоки натереть на терке или мелко нарезать, смешать с тертым чесноком и заправить майонезом. Ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной и перемешать.

Грибы вымыть под струей холодной воды, крупные нарезать небольшими кусочками.

Голубой сыр нарезать небольшими кубиками и смешать с творогом и майораном. Смешать вместе сахар, сметану, мед и варить, помешивая, на слабом огне до полного растворения сахара добавить сливочное масло, не прекращая размешивать, и довести до кипения. Добавив в муку подсолнечное масло, уксус, соль и воду, замесить крутое тесто.

Налейте в миску воды, добавьте соль и тщательно перемешайте.

Затем крышку и фольгу снять. Спагетти поломать до размера 4 см, отварить в подсоленной воде, процедить, промыть и тщательно перемешать с приготовленным соусом. Острым ножиком сделайте 12 глубоких надрезов на одинако­вом расстоянии друг от друга с на­ружной стороны кольца, не делая надрезов на внутренней стороне. Все витамины присутствуют в этом салате. К майонезу добавить соль, сахар, перец и лук. Тушки мороженой рыбы вымыть, снять кожу - очень просто: чуть надрезать тушку от головы и снять целиком. Закрывают крышкой, дают снежкам свариться (окрепнуть), выкладывают их на сито.

Приготовить из него пюре и поставить в духовку, чтобы немного подсохло. Капусту шинкуем, морковь натираем на терке, посыпаем сахаром, перетираем руками и отжимаем сок. Кладут сверху ломтики сыра и накрывают оставшимися половинками булок. растертый или протертый через сито творог смешать с молоком или сливками, добавить сахар, ванилин или толченые орехи. для получения воздушной массы творог тщательно растереть, сливки взбить и затем смешать с творогом. Лук мелко нарезать и обжарить в кофейной чашке смальца. Для этого лепешки смажьте готовым кремом, сложите одну лепешку на другую и положите под легкий пресс. Возьмите мясо и мелко нарежьте его соломкой и слегка обжарьте на сливочном масле до образования хрустящей золотистой корочки.

Возьмите одну часть банановой смеси и сделайте из нее толстую круглую лепешку. В бокалы или пиалы влить, не перемешивая, ананасовый и банановый ликеры, бренди и саке. В теплом молоке растворить дрожжи и влить их в муку. Выложите в глубокую миску.

Сыр раскрошить, смешать с лимонным соком, сливками и перцем.

Накрыть карпаччо пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа. Пока сыр не застыл, воткнуть в бутерброды кружочки огурца и веточ­ки петрушки. из хлеба вырезать формочкой различные фигурки (звездочки, цветки или листочки). намазать заправленным маслом, сверху положить ложкой круглую горку тертой моркови, на морковь - ягоду.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг