Кефаль жареная

Разложите черешню на противне и вылейте туда приготовленную смесь. Подготовленные продукты соедините и заправьте солью, растительным маслом или майонезом.

Для переработки в первую очередь используют плоды быстропортящиеся. На лист винограда выложить немного фарша и аккуратно завернуть. Лук нарезать кольцами, сложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой, залить горячим маринадом и оставить на 12 часов. сваренный и обсушенный картофель протереть, добавить муку, сырые яйца и перемешать. приготовленную картофельную массу раскатать толщиной в 1 см. нарезать кружочки и уложить их на лист, смазанный маслом. в середине каждого кружка сделать углубление, в которое положить творог, заправленный яйцом, маслом, мукой и сахаром. ватрушки смазать яйцом и запечь в жарочном шкафу. Далее готовить обычным способом. Затем добавить очищеннные и нарезанные грибы, приправить уорчерстерским соусом (можно заменить его другим), перцем и солью. Способ смешивания-Бленд, Бокал-Коктейльная рюмка. Подготовленные плоды пересыпают сахаром (100-150 г на 1 кг черешни), до­бавляют 1-2 г лимонной кислоты, плотно укладывают в бан­ки, накрывают крышками, ставят в кастрюлю с холодной во­дой, доводят воду до кипения и стерилизуют в кипящей воде: поллитровые банки - 20 мин, литровые - 25-30 мин.

Готовое изделие охлаждать в течение 8 ч.

Заправить салат оливковым маслом, украсить прозрачными ломтиками лимона.

Кислое молоко смешать с измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Готовый паштет охладите. Подается к тушеному мясу, котлетам и овощным блюдам. Добавить мелко нарезанный белок.

Изюм отжать. Размешать суповую смесь и патоку в 150 мл кипящей воды и влить в кастрюлю, размешивая. Переберите и вымойте кресс-салат. Вынуть шумовкой грибы, положить в кастрюлю. Курицу вымоем, осушим и разделим на 12 - 14 частей. В чистой обезжиренной миске взбить миксером на маленькой скорости яичные белки в пену. Соотношение продуктов по вкусу. Довести до кипения при постоянном помешивании. Готовят дрожжевое тесто безопарным способом, при замесе в тесто добавляют отварную протертую морковь. Болгарский перец моем, разрезаем на части, удаляем семена. Готовить так же, как «Клубничный джулеп».

Положите остальные компоненты, посередине полейте соусом, не перемешивайте.

Сварить баклажаны в соле­ной воде (1 л воды - 50 г соли). Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Банки, наполненные перцем, залить горячим маринадом на 3 см ниже верха. Огурец вымойте, ножом сделай­те продольные выемки на кожи­це, нарежьте тонкими кольцами на шинковке или ножом. Мякиш раскрошить, смешать с миндалем, зеленью (побольше зелени петрушки) и жареным мясом.

Горлышко сосуда можно перевязать чистой марлей.