Суп из сушеных вишен

Можно заправить сметаной в той же пропорции. Прокипятите и подайте. Затем посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму. После этого мелко порубить листья или пропустить их через мясорубку, слегка посолить и потушить с небольшим количеством воды. Из каждой полосы получается плотный круг. Постепенно добавляя подсоленную воду, вымесить до образования мягкого теста, завернуть тесто в целлофан и положить в холодильник на 2-3 часа. Грибы отварить и нарезать соломкой; картофель нарезать кубиками и обжарить. За 5-10 минут до окончания варки заправить кушанье толченым черным перцем и корицей. Лимон нарезать тонкими кружочками, на двух вырезать зубчики, остальные прорезать до середины.

Сахар с водой нагреть до 112-114°, а затем охладить до 80° и перемещать с какао-порошком. Смешать заранее охлажденные лимонный и яблочный соки, добавить размягченный мед, все хорошо перемешать.

Положите в него взбитые яйца и щепотку соли.

Овощи посыпать сахаром и солью и уложить в банки. Куски рыбы накалывать вилкой и, обмакнув в тесто, опускать в кипящее масло. Филе кальмара нарезать соломкой, смешать с луком, салатом, редисом и яйцами, выложить в салатник.

Готовые изделия вынимают шумовкой или сеткой и кладут на проволочное решето для стенания жира. После этого положить сверху дольки помидоров, обычную и красную фасоль, жгучий перец, всыпать какао, добавить корицу и кинзу. Перед подачей на стол украсьте веточками петрушки. Запекать в духовке, пока сыр не расплавится. В горячем виде подается к мясу, сосискам.

Подать блюдо горячим, не вынимая из горшочков. Смешать 40 мл коньяка и 20 мл малинового сока.

Малосольную кильку переберите и очистите, удалите головы. Вырезают шесть одинаковых коржей диаметром несколько больше диаметра торта, так как при выпечке тесто уплотнится. Добавить несколько кубиков льда. Оставшийся фарш скатать шариками, обвалять в муке, обжарить в масле и разложить между луковицами. Жареные ломтики подают с брынзой, сыром, сахарным песком, медом или вареньем. Готовить в микроволновой печи на 100% уровне мощности 10 мин. Этот напиток не только приятен на вкус и хорошо утоляет жажду, он - прекрасное успокаивающее средство, эффективное и при головных болях. Печенку нарезать полосочками, сложить поверх лука и жарить 5 мин. Обычно под кишечной оболочкой образуются пузырьки, которые нужно удалить. В каждую бутылку кладем несколько изюминок, плотно закрываем, ставим в холодное место на 2-3 дня. Полученную массу положить в эмалированную кастрюлю, наполненную водой, подогретой до 80 °C.

Изделие поставить в теплое место для расстойки, смазать яичным желтком и посыпать сахаром. Этот салат особенно хорош на легкий ужин.

При появлении белой пены квас цедят через салфетку, разливают в бутылки, плотно закрывают пробками со шпагатом. Черешню или вишню освободить от косточек, пропустить через мясорубку, собирая в миску весь сок.

Утку вымыть, высушить, натереть солью и специями.