Фасоль в томате

Картофель помойте и положите в кастрюлю.

Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать и обжарить на предварительно разогретом соевом масле до золотистого цвета.

При подаче к столу снять нитки.

На лимон положить слой риса, потом опять нарезанный кружками лимон и т. д., пока форма не будет заполнена. Все смешать и залить соусом из растительного масла. С консервированной рыбы слить жидкость, разобрать рыбу вилкой на кусочки. Формочки слегка смазывают маслом и разливают по ним шоколад. Готовое мясо вынуть из кастрюли, дать немного остыть, затем мелко нарезать. Приготовить сладкую творожную массу, положить в нее изюм без косточек, предварительно промыв его в теплой воде. Приготовить густой кляр из разведенного крахмала и желтков. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Квашеную капусту варят в 2 л воды вместе с копченой грудинкой, мелко нарезанным луком, растертым чесноком и нарубленным укропом. Продукты залить томатным соусом, посыпать мелко нарубленным чесноком. Предварительно смешайте его с измельченным цикорием. Соус используется для приготовления производных соусов. Запекать тосты в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится и не приобретет золотисто-желтый оттенок.

Откинуть на дуршлаг, добавить растительное масло и несколько раз встряхнуть. Когда закипит и загустеет, влить в оставшуюся начинку, прогреть на слабом огне, выложить на блюдо. Лук нашинковать, слегка обжарить на растительном масле.

Нарезать помидоры небольшими ломтиками.

Подать с овощным бульоном. В протертое пюре с отваром добавить молотые ржаные сухари, сахар, лимонную кислоту и хорошо перемешать до однородной массы. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.

Держа ананас вертикально, срезать кожуру острым ножом и удалить глазки.

Банки можно хранить без герметической укупорки. Полить сверху майонезом и слегка зарумянить в духовке. Кольраби очистить от кожуры, промыть и нарезать соломкой. В каждую тарелку положить мороженое, половинку абрикоса и кусочки вафель. Подавать на стол к мясу и мака­ронам.

Добавить яйца, масло (или маргарин) и молоко.

Покрыть пирог глазурью. Подать блюдо холодным.

Крахмал развести в 100 мл холодного молока, влить в оставшееся подогретое молоко и, непрерывно помешивая, довести смесь до кипения. Сформовать маленькие шарики и опустить в кипящий бульон на 8-10 мин. В луковое пюре добавить муку, немного кипятка и проварить до загустения, заправить лимонным соком, солью, сахаром.

Капусту мелко нашинковать, залить вишневым соком и дать пропитаться. С капусты удалите поврежденные листья, каждый вилок разрежьте пополам и нарежьте в виде лапши толщиной 2-3 мм или удалите кочерыжку и измельчите на специальной шинковке для капусты.