Кофе «Черный шмель»

Грибы раз­делить на 3 части и в 3 приема обжаривать в горячем раститель­ном масле по 4-6 минут каждую порцию. Можно использовать смесь нескольких видов мяса.

Смешать ингридиенты, посолить, поперчить, заправить любым легким майонезом. В этом маринаде поставим зайца на 12 часов в холодильник. За 5-7 минут до готовности кладут помидоры, нарезанные дольками. Хлеб обжарить, посыпать сы-14 ром. Перед подачей на стол заправить растительным маслом.

Время выпечки: около 40 минут. Затем процеживают через сито. Баклажаны вымыть и обсушить салфетками. Затем свеклу откинуть на дуршлаг, остудить, переложить в салатник и залить молочным соусом. Ножки заправить в «кармашки», крылышки завернуть к спинке, в тушки положить кусочки желудка.

Сразу вылить в салат, помешать и подавать на стол. Выложи паприку, потом шампиньоны, а сверху - зеленый перец. Все тщательно перемешайте. При подаче вареники полить растопленным сливочным маслом.

Фасоль, помидоры, лук и часть петрушки (примерно 2/3) выложи­те в большую миску, перемешай­те. Так же можно приготовить сардельки. Тщательно размешать, чтобы получилась густая масса. Нагреть духовку до 150° C. Через 40 минут посыпать на стол немного муки, раскатать 2 пласта. Тесто поставить в прохладное место на 8-10 часов. На 4-8 порций потребуется: - 4 банана; - 125 мл кленового сиропа; - 125 мл апельсинового сока; - 50 г измельченных миндальных орехов; - 1/4 ч. ложки сушеного кардамона; - 50 г размягченного масла или маргарина; - немного натертого свежего кокосового ореха или кокосовой стружки, чтобы посыпать блюдо (по желанию). Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 20 минут при умеренной температуре. Через некоторое время в соус кладут также сардельки или сосиски, и все продукты тушат вместе еще 10-15 минут. Песочное тесто раскатать в тонкий пласт. При подаче пудинг полить абрикосовым соусом, или подать его отдельно. Банан и грушу очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к творогу. Обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде в сливочном масле или маргарине со всех сторон до золотистого цвета. Обжарьте мясо индейки до золотистого цвета в 1 столовой ложке оливкового масла, затем добавьте 3 столовые ложки крепкого куриного бульона (либо бульона из мяса другой птицы) и внимательно следите, чтобы мясо индейки не подсохло.