Черный кофе

Птицу извлечь из посуды. Закрыть салат крышкой. Сосисочную массу выдавите из оболочки в миску, добавьте взбитое яйцо, сухари, зелень, все тщательно перемешайте, сделайте шарики средней величины. Выложите в салатник и посыпьте мелко нарезанным луком. Креветки разморозить, очистить от панцирей и нарезать кусочками.

Рыбу, овощи, приправы залить холодной водой и сварить рыбный суп, процедить, куски рыбы положить обратно в суп. Разогреть сливочное масло в кастрюле. Разровнять верхний слой, накрыть крышкой и поставить запекать в духовку. Остывшим сиропом залить ананасы. Раскатать в пласт толщиной до 10 мм, разрезать на прямоугольники, укладывая на них кружочки очищенных яблок. Мясо вымыть, нарезать небольшими кубиками. Для получения более концентрированного сока воду не добавляют. две трети приготовленного теста раскатать в пласт круглой или прямоугольной формы толщиной 5-10 мм и с помощью скалки положить его на сковороду или противень. яблоки нарезать тонкими дольками, уложить их ровным слоем на тесто, обсыпать сахаром. из оставшегося теста раскатать второй, но более тонкий пласт и жгутик толщиной 15 мм (для украшения пирога). уложить пласт на яблоки, края нижнего и верхнего слоев теста плотно защипнуть, затем положить еще один слой яблок и вновь закрыть его тонким слоем теста. поставить выпекать в духовке. Смазать оставшимся маслом форму, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную капусту, разровнять, сверху посыпать сухарями и запечь в разогретой до 220 градусов духовке до полной готовности (в течение 15-20 минут). Бурые и зеленые помидоры, огурцы, цветная капуста.

Очищенный картофель отварить. Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Добавьте нарезанный помидор и острый перец. Запекайте в духовке в течение 30-40 минут, затем подавайте горячими. Добавить ванильный сахар, корицу, перемешать. Все продукты смешать в стакане, вставить стеклянную палочку, прогревать 2 минуты без крышки при полной мощности, перемешать и сразу подавать. Если бульон вскипает, добавьте воды.

Подавать к столу с тертым сыром. Фарш тщательно перемешать и сформовать котлеты. Репчатый лук очистить и измельчить. Соус из шиповника подается к блюдам из круп, макаронных изделий и т. п. Осторожно залить сметаной. При подаче полить соусом с грибами, в котором тушилось мясо.

Положить в кастрюлю поджаренные коренья (еще лучше, если жарить их в этой же кастрюле), добавить протертый паслен, развести бульоном и половиной отвара, полученного при варке листьев, положить перец и варить 20 минут. Сушеные грибы тщательно промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 600 мл воды и оставить на 1 - 1,5 часа для набухания, затем отварить в той же воде. Из пшена сварите кашу. Шпинат порубить и потушить в открытой сковороде на сливочном масле, пока не выпарится вода, смешать с козьим сыром и кедровыми орешками, посолить, поперчить.