Салат из огурцов в собственном соку

Предварительно приготовьте начинку: откиньте варенье на дуршлаг и дайте стечь сиропу.

В каждую чашку поставьте по одной ароматизированной свече. Тесто выложить в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму. Этот салат-пасту можно также использовать для приготовления бутербродов.

Канапе украсить цветочками из масла, зеленью и ломтиками огурца. Смешать с рисом 1/4 часть яиц, измельченные грибы и обжарить на масле, отварное филе курицы мелко нарезать, зелень нашинковать и смешать с оставшимися яйцами. Очистить картофель, сварить его в подсоленной воде, слить воду, пропустить картофель через мясорубку. Напиток процедить и соединить с сахаром и лимонным соком. Дать остыть, откинув на сито. На нее положите слой приготовленного фарша из трески (или сайды), а сверху - филе лосося и, таким образом чередуя слои, заполните всю форму.

Каждый шарик обваливаем в муке.

Затем из очищенного граната выньте ядрышки, выдавите из них сок и вылейте его в кофе. Помидорки порезать пополам. Готовый салат перекладываем в салатник, а вокруг укладываем ломтики лимона. Добавить воду и мед. Томаты разрезают на части, слегка отжимают, удаляют семена и пропускают через мясорубку. Добавить сахар, цедру лимона, разведенные в небольшом количестве теплой воды дрожжи.

Около 140 г побегов бамбука вынуть из консервной банки, дать стечь рассолу, при необходимости разрезать на куски. 2-3 ст. ложки растительного масла разогреть, потушить в нем при перемешивании в течение 5 минут овощи. Положить лук и масло в кастрюлю, накрыть крышкой и нагреть в печи 6-7 мин в 100% режиме, поместив одновременно стакан с водой для нагрузки. Лук очистить и мелко порубить.

Выдержать в духовке 2 часа при 150 °C. Тесто следует вымешивать в течение 15 мин.

Добавить лук, сельдерей, чеснок, лавровый лист и держать на слабом огне 2% ч. Сложим кружки теста пополам, прочно защиплем края и уложим пирожки на сухой противень. Фасоль перебрать, промыть и положить в холодную воду на 4-5 часов, после чего воду слить. Все фрукты вместе с шоколадом подмешаем к творогу, положим его в форму мороженицы, накроем прямоугольниками бисквита и польем ликером.

Масло взбить с сахаром в пышную массу, постепенно добавляя желтки. Подаем с рисом. Вынуть из духовки. Потом протереть через сито, развести горячим бульоном или водой до густоты сливок, прибавить соль.

Томат-пюре припускают отдельно и добавляют в последнюю очередь.

Морковь, корень петрушки и лук мелко нарезать и пассеровать.