Салат «Осенний поцелуй»

Мед, сахар и маргарин подогреть и дать остыть. В сковороду долить кунжутное масло, добавить соевый соус и 4 ст. ложки воды.

Добавить зелень. Слить бобы, затем выложить их, а также лук, перец и оливки на тесто, покрыть томатной пастой и посыпать сыром. Прибавить мелко нарезанные или так же протертые на терке крутые яйца.

Если нужно, то посолить по вкусу. Пирог поставить в духовку, чтобы пена хорошо высохла. В это же время (или заранее) подготовить 5 кг больших мясистых красных пер­цев, нарезав их полосками толщиной 1 см. Освободить сельдерей от ботвы и разрезать корнеплоды на кусочки длиной примерно по 10 см. Готовые окорока выньте из сковороды, а вместо них положите туда ложку муки, налейте стакан бульона, смешайте с вытопившимся куриным жиром, все вместе прокипятите, и добавьте сметаны. Полученную смесь доведите до кипения, постоянно помешивая, и кипятите еще 3-5 минут. Все продукты нарезают кубиками, перемешивают, солят, добавляют майонез, специи, еще раз перемешивают. Полученное пюре залить горячей водой, всыпать сахар, ввести замоченный в холодной кипяченой воде желатин и, беспрерывно помешивая, довести до кипения.

Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варить а течение 20-25 минут. В кондитерском деле есть много цветочных тем. Муку всыпать в миску, добавить 0.5 ч. ложки соли. Говяжьи мозги положите в тепловатую воду, очистите от пленки и крови, варите в подсоленной воде. Из риса сформовать маленькие лепешки, затем в центре каждой сделать ямку и положить в нее приготовленную смесь из морепродуктов, обернуть припущенными в кипятке или сушеными листьями морских водорослей. Не откладывайте рецепт из-за того, что он кажется вам весьма необычным. На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Перец вымыть, очистить от семян, мелко нарезать.

Залить горячим марина­дом: вскипятить соду, добавить соль, сахар, переме­шать и влить уксус, снять с огня. Фарш готовят по предыдущему рецепту.