Чернослив в вине

Разделить его на 13 одинаковых частей. Сливочное масло смешать с мукой, добавив соль и сахар.

Перец растолочь деревянным пестиком. Из приготовленного фарша сделать лепешки, в середину которых положить жаренные с луком грибы, скатать шарики, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Смочить салфетку, выложить на середину рыбный фарш, придать ему форму лепешки (толщиной 1,5-2 см). Если вы берете всю корейку целиком, обязательно надрубите реберные косточки у позвоночника и удалите их. Готовую запеканку нарезать небольшими кусками, посыпать молотыми сухарями и залить солянкой. Поставить горшочки в духовку и тушить в течение 30 минут, время от времени встряхивая их, чтобы баклажаны не подгорели. Огурцы нарезать кружками.

Налить сливки в кастрюлю и нагреть на небольшом огне. Потом обжарить живот, спину и голову до золотистого цвета по 2 минуты со всех сторон. Посыпьте все мелко нарезанным зеленым луком. Пирожки положить на смазанный жиром лист, обмазать взбитым яйцом, выпекать в горячей духовке до светло-коричневого цвета.

Сало шпик, лук, чеснок и печень зайца мелко нарезать и положить в керамическую или глиняную посуду. На тесто намазать майонезно - сырную массу, разложить поверх филе семги, креветки, мидии и оливки.

Из приготовленной массы сделать продолговатые колбаски и сварить их в кипящей подсоленной воде.

Рулетики выкладывают на ранее приготовленное блюдо с ветчиной, заливают оставшимся желе и ставят в холодильник на 2 часа. Часть овощей и рыбы заправляем майонезом и перекладываем в салатницу горкой, вокруг которой раскладываем длинные ломтики рыбы, а вокруг «букетами» овощи, которые остались, и цветную капусту, украшаем зеленью петрушки. Суп харчо - это рисовый суп, приготовляемый исключительно на основе бульона из жирной говядины. Удалить жир с куриного мяса, слегка посолить. Довести до кипения. При подаче на стол посыпают мелко нарезанной зеленью. Лук и картофель очистить, нарезать кружками.

Выложить прозрачным целлофаном 6 чашек. «Цветы» слегка вдавить в чашки зубцами вверх и поставить в морозильную камеру. Кипятим 20 мин. Варить на слабом огне очень медленно, пока отвар не примет хороший, приятный вкус. Мясо нарезать полосками и добавить в него нарезанную кубиками ветчину. К фаршированной кольраби идет томатный соус, соус с паприкой, голландский соус и соус бешамель или тертый сыр.

Хорошо вымыть шпинат и отварить в малом количестве воды. Приготовление галушек: в муку добавить яйцо, кефир, соль и замесить тесто, выдержать его 30-40 мин, затем раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать галушки кусочками по 10-15 мм.

Можете подавать его в разных формах и именовать, как пожелает Вам Ваша душа, все зависит от Вашей фантазии. После выпечки склеить повидлом попарно лепешки с отверстиями и без отверстий, отсадить из корнетика в отверстия шоколадную помадку. Смешиваем и посыпаем корицей.