Шарики «Гауранга»
[4 апреля 2010] Новозеландская кухня
Затем в горячем сливочном масле размешать со сметаной макароны и 300 г ветчины, пропущенной через мясорубку. Поставить на огонь, не доводя до кипения.
Приправьте тамари и сразу подавайте.
В конце добавьте сахар и поставьте охлаждаться. Суп взбить в блендере, а затем пропустить через сито. Облить их соком, оставшимся в кастрюле, где индейка тушилась. Разложить на тонкие куски ржаного хлеба. Банки с ягодами заполнить горячей заливкой. На сковороде распустить масло, обжарить лук, добавить ветчину и горошек.
Сушеный горошек без шелухи на одну ночь замочить в воде, затем воду слить и горошек положить в кастрюлю, сверху мясо, посолить, посыпать черным перцем, залить достаточным количеством воды и варить на слабом огне около 6 ч. Одну раскатанную половину на скалке перенести на смазанный маслом лист, разровнять, лишнее тесто срезать.
Помидоры, огурцы, перец нарзать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, уложить в бокалы, полить салатной заправкой или сметаной, украсить зеленью. Базилик помыть, оторвать листочки, нарезать тонкими полосками и посыпать салат.
Потом перемешивается все в одной емкости с кукурузой, ни в коем случае не солить, салат итак будет соленый. Подготовленные плоды залить небольшим количеством воды, поставить на слабый огонь и варить до мягкости. Смешать рыбу с овощами, заправить настоявшимся соусом, перемешать. Остальное молоко нагреть и, взбивая веничком, влить в него тонкой струйкой молоко с какао и сахаром.
Крупно нарезать помидоры. При подаче добавляют сливки (можно перемешать) . Хлеб зачистить от корки, натереть на терке. Стручки перца разрезать пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать. Остальной соус подать отдельно.
За это время почистите грибы, удалите концы ножек. Наиболее благоприятная температура для жидкости для разведения дрожжей 25-30 °C. Снова ставят пирожные в печь, и, когда зарумянятся, вынимают, остужают и середину каждого украшают кремом из кондитерского мешочка через узорную трубочку. Избегайте также соединения сырых овощей и фруктов в одном блюде. В смазанную маслом форму слоями выложить колбасу, картофельное пюре и квашеную капусту, смазать сметаной, посыпать перцем и запекать в течение 20 -30 минут. Подавать зразы под томатным соусом с жареным картофелем. Картофель отварите в мундире, очистите, разомните, подсушите. Все это смешать, посыпать сахаром и полить уксусом.
Из говяжьих костей сварить бульон, разделить его на две части. Этот мармелад можно подкрасить пищевыми красками. Рыбу, отваренную в подсоленной воде со специями, мелко нарезать. Разрежьте тесто на 2 куска. Фасоль замочить на 5 часов и варить в той же воде.
Приготовление кваса.