Помидоры соленые

Можно варить сгущенное молоко в скороварке (1 час). Положите внутрь цыпленка половину сливочного масла, лимонную корку и большую часть орегано.

Начинку, чтобы была сочной, полить бульоном, выложить горкой, покрыть слоем теста толщиной около 0,7 см, защипить края. При большем количестве слоев теста отдельные слои при раскатке могут разрываться, и изделия плохо поднимаются при выпечке. Обжаренное мясо сложить в кастрюлю, поперчить, посолить, добавить рубленые орехи, очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, измельченную лимонную цедру, крыжовник, накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности.

Когда бобы станут мягкими, положить пассерованные лук и чеснок и поварить еще 5 - 10 минут. Сырую тыкву натереть на крупной терке. В полученную смесь обмакнуть подготовленные арбузные ломтики.

Полить чесночным соусом.

Смешать с соусом. Залить холодной водой, варить на слабом огне 1 ч. Массу хорошо вымешать, разделать на клецки, опуская их ложкой в кипящую подсоленную воду, отварить в течение 5-6 минут при слабом кипении. Ядра орехов обдать кипятком, снять оболочку и нарезать мелкими кусочками. В лаваш положить сыр и поставить в микроволновку минуты на полторы. Яйца смешать со сметаной, посолить, поперчить и взбить. Подавайте со сливочным маслом, вареньем, фруктовым соусом.

Затем добавьте квашеную капусту. Закрыть крышкой, оставить на небольшом огне до готовности. Бульон процедите, добавьте картофель и варите до готовности. Выбродивший квас разлить в бутылки и хранить в прохладном помещении. Для самбука лучше взять слегка недозрелые ягоды, поскольку в них больше желирующих веществ. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками, обвалять в подсоленной муке, обжарить в растительном масле. Лук натереть на терке и сварить в небольшом количестве подсоленной воды. Салат заправляем соусом, перемешиваем и украшаем зеленью кинзы. Жарить в духовке или на плите в сковородке под крышкой 25-30 мин, периодически поливая вытекающим жиром.

Треску разделить на равные кусочки, промыть, просушить, слегка обвалять в муке, во взбитом яйце и панировочных сухарях, поджарить в растительном масле до золотистого оттенка, разложить на противне, слегка смазанном растительным маслом, в один слой, полить соусом с фасолью, положить хлопья сливочного масла и поместить в горячую духовку на 10 мин. Добавить сахар, и смесь проварить так, чтобы пюре не стекало с ложки. Добавить пассерованный лук, перемешать и поперчить. Залить овощи 1,5 л воды или бульона.