Салат овощной с пастой «океан» на растительном масле

Все перемешивают, перекладывают в салатник и подают к столу.

Тыкву измельчить, отжать сок и сме­шать его с яблочным соком, добавив сахарин по вку­су и лимонную корочку. Для заправки в эмалированную кружку влить лимонную кислоту, растительное масло, добавить сахарный песок, соль, молотый перец по вкусу. Салат положите в салатницу и сразу же подайте к столу. Сандвичи украсьте зеленью. В последнем случае на банку вместимостью 0,5 л в томатную массу необходимо добавить 7-8 г соли. Раскатать пластами, смазать каждый пласт растопленным маслом и посыпать толчеными орехами. Соевый соус соединить со сметаной и все тщательно перемешать до получения массы однородной консистенции. После этого залить смешанной с яйцами сметаной и подрумянить в духовом шкафу. Готовое блюдо взрыхлить двумя вилками и распределить на 4 треугольника хлеба. Хорошо остудить. Лук нарезать кусками по 5 см, имбирь измельчить. Все повторяем для второго коржа. Особенно хорошо полить вареники клюквенным соком. Все хорошо перемешать, а затем, окуная руку в воду, растереть толченую массу и выжать из нее ореховое масло, сливая его в отдельную посуду. Добавить нарезанную соломкой морковь и нашинкованную зелень сельдерея, продолжать пассеровать до полной готовности овощей.

Подавать к столу с мелко нарезанной зеленью петрушки. Затем всыпать тмин, влить стакан светлого пива и тушить на слабом огне под крышкой 35-40 минут. Это улучшает вкус карамели и делает ее более эластичной и мягкой.

Оставшимися крекерами накрыть ранее подготовленные. Салат выложить в салатник, украсить рубленой зеленью петрушки, веточками петрушки и ломтиками лимона.

Уваренные до готовности кусочки тыквы откидывают на дуршлаг и оставляют на 1,5-2 часа. Лук мелко нарубить и слегка подрумянить вместе с мукой.

Блюдо ставят в прохладное место. На отбитые лепешки мяса кладут остывший фарш и заворачивают в виде колбасок. Из мякоти баранины с добавлением лука приготовить фарш, заправить солью, перцем, хорошо перемешать, всыпать зерна граната.

Открыть банку и положить рыбки на сито для отсушки. Полить соусом. Для большей остроты в маринад можете положить измельченный хрен и кусок кайенского (жгучего) перца, а также пажитник греческий (шамбалу), семена которого дают маринаду приятный пряный привкус.