Чахохбили

Все перемешать и снова поставить в теплое место примерно на 3 ч. Можно приготовить вареники и другим способом из дрожжевого теста (без сахара). Соус майонез с томатом подается к жареной горячей и отварной холодной рыбе. Посредине несколькими слоями разложить грибной фарш и сваренные вкрутую рубленые яйца так, чтобы из начинки образовалась круглая горка. Все перемешайте и пейте горячим. Затем добавьте вино, горошины перца, закройте крышкой и тушите 5 минут. То и другое нарезать тонкими кружочками.

На противень положить часть нарезанного полукружками лука и ровным слоем половину фасоли, затем снова слой лука и пласт фасоли и закончить слоем лука.

Это удивительно, но это так.

Приправить солью и перцем. Подавать на стол в теплом виде. Мясо нарезать или нарубить кусочками по 20-30 г, посолить, поперчить и обжарить на сковороде. А горячий кускус (зернышки манной крупы) - национальное блюдо марокканцев. Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, смешать с кофейными зернами, поместить в кастрюлю вместе с промытой фасолью, посолить, залить холодной водой и варить 1 час. Этой смесью залить рыбу. Добавляют нарезанные кружками помидор, огурец, соль, перец, тертый сыр. Все хорошо перемешать и обжарить. Перевернуть курицу и оставить еще на 8-10 минут при полной мощности. Свинину нарубить на порционные куски, положить в соленую воду, добавить лук и варить до мягкости.

Морковь и корень сельдерея очистить, вымыть, нарезать соломкой. Выньте и остудите початки. Вишни посыпать сахаром, поставить на несколько часов в прохладное место, затем добавить сок и газированную воду. Можно полить их небольшим количеством сметаны. Режим мощности - полная мощность.

Хорошо вымыть крупную свеклу и сварить до мягкости. Кстати, моя кошка, являясь, как и большинство ее собратьев, отличным «дегустатором», отказывается есть говяжью печенку, в то время как свиную она уплетает с удовольствием. Спелые бананы вымыть и очистить. Приготовленный таким образом рис можно подать на стол с маринованным имбирем. Рас­топить сливочное масло и вместе с рыбой протереть через сито. Разделать тесто на шарики, сделать в центре каждого небольшую лунку и влить в нее немного растительного масла. Из готового теста раскатать три ровные квадратные лепешки размером 25x25 см, положить их на сбрызнутый водой противень, наколоть концом ножа в нескольких местах и выпекать 25-30 мин при температуре 210- 220°C. При подаче на тарелку укладывают горкой рис, окрашенный шафраном, сбоку кладут мясо, поливают маслом и посыпают корицей. Соединить масло с истолченным миндалем, тщательно размять вилкой и протереть через сито. Рыбу внутри натереть солью, черным молотым перцем, полить соком лимона.

Ананас очистить и нарезать кубиками.