Пудинг картофельный

Затем влить немного воды, добавить обжаренные лук и помидоры и тушить все вместе в течение получаса на слабом огне. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. К сбитому сливочному маслу добавить томатное пюре, соль, перец и сахар по вкусу. Заправить получившуюся массу соль, перцем по вкусу и растереть в пушистую массу.

На него положите начинку, накройте вторым пластом, защипните края и поставьте для расстойки.

В завершение влить, помешивая, минеральную воду. Подать к столу, полив горячим растительным маслом. Процедить и оставить еще на 1-2 дня.

Добавляем лимонный сок, соль, майонез и все тщательно перемешиваем.

Шоколадная глазурь: взбивают масло, постепенно добавляя сахарную пудру и какао. Для фарша тыкву нарезать мелкими кубиками и соединить с мелко нарезанным салом и пассерованным шинкованным луком.

Перезрелые персики перебрать, осторожно промыть, удалить излишки влаги, разрезать по бороздке, вынуть косточки, поместить в варочную посуду, на дно которой предварительно налить немного воды (1 кг плодов, 20-30 мл воды). Процедить в бокал, долить спрайт. Разложите приготовленную массу в круглые формочки (глиняные или из фольги) и запеките в духовке. Разрезать помидоры пополам горизонтально, удалить мякоть, мелко нарезать ее с толченым чесноком, добавив тертый сыр и немного растительного масла. Жарить на сковороде или в духовке. Вскипятить 2 ложки муки с 2 стаканами густой сметаны, хорошо размешивая. Удлиненный ломтик черного хлеба смазать сливочным маслом, сверху положить кильки, а на них - колечки репчатого лука. Перед второй варкой в тазик добавляют 800-850 г сахара . Намазывают на них майонез и выкладывают на хлеб. На дно чашек налить не­большое количество отвара и поставить в холодильник, чтобы желе застыло. Укладывать рядами ломтики хлеба, очищенные и нарезанные пластинками яблоки, посыпая их сахаром. Украсить кусочками помидоров и мелко нарезанной зеленью. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекайте. Затем переложить в сотейник, залить горячей водой так, чтобы покрыть мясо.