Трубочка фруктовая

Их надо перебрать, удалить корневую мочку, около часа выдержать в холодной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, удалить покровную кожицу, ополоснуть. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле и пожарьте в масле морковь, кочанную капусту и баклажан на среднем огне в течение 5-7 минут, пока они слегка не смягчатся. В сковороде с антипригарным покрытием растопить 1 ст. ложку сливочного масла или маргарина. Дать настояться 10 мин, посолить по вкусу. Массу перемешайте и выложите на пергамент, сверху положите брусок ветчины. Рис хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду (1 стакан) и сварить до готовности, чтобы он был рассыпчатым. Процедите.

Добавьте в суп макароны и шпинат. Желтки растереть с 250 г сахарной пудры до воздушной кремообразной консистенции, понемногу добавляя масло. К чаю подайте любимые бутерброды. Снимите с огня.

Яйца и укроп мелко нарубить, заправить 1 ст. л. майонеза. Оставшие­ся продукты смешать, добавить специи и полу­ченным соусом заправить салат. Апельсины ошпариваем кипятком, очищаем от кожуры и режем мелкими кусочками. Выложить в глубокую посуду, залить соусом и посыпать рубленой зеленью.

Взбить яйца, постепенно всыпая муку, чтобы получилось гладкое тесто для панирования. Эта паэлья - восхитительная пища, ее надо подавать с зеленым салатом. Сыр натереть на терке, положить на слой лимона, полить майонезом. Выложите третий слое­ный корж. Оставьте в холодильнике на три дня. переворачивая каждый день, и поливайте жидкостью, образовавшейся на дне тарелки в процессе маринования.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, отцедить, протереть и смешать со взбитыми яйцами, мукой, растительным маслом и шинкованным, подрумяненным в масле луком.

Приготовить соус из горчицы, уксуса, хрена, сметаны, мелко нарубленной зелени укропа и залить им салат.

Тушить в духовке до готовности. Отделить белки от желтков. Все перемешайте и сверху полейте вином. Для начинки: 150 г сахара, 2 яичных белка, немного лимонного сока, 120 г миндаля, абрикосовое повидло. Подать на стол с шоколадным соусом или обвалять каждый пончик в шоколадной пудре. Из всех продуктов, кроме какао и повидла, вымесить тесто густой консистенции. 1/4 часть его смешать с какао и еще раз вымесить.