Черника натуральная
[27 февраля 2010] Русская кухня
Каждую часть выстоявшегося теста раскатать в тонкий пласт, просушить, густо смазать топленым смальцем и посыпать панировочными сухарями.
Замесить обычное тесто для блинов.
Охлажденные продукты выложить в миску, тщательно перемешать, заправить майонезом.
Уберите креветки со сковородки и выложите на бумагу, чтобы масло стекло.
Коричневый соус (шофруа) используется для заливания изделий из дичи (под названием шофруа), а также для приготовления производных соусов. Подавать со свежим белым хлебом. Перекладывая небольшими порциями отвар в корзину, вы увидите, что чистая солодовая жидкость из корзинки стекает к отверстию и вытекает из него в чан, стоящий снизу.
Намазать с обеих сторон сливочным маслом. Украсить паштет звездочками, вырезанными из вареной моркови.
Поперчите, посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, перемешайте и прожарьте еще 2 - 3минуты. Снять с огня и смешать с лимонным соком, уксусом, приправить солью, перцем и 2 ст. л. масла. Яйца, сахар, соль положить в кастрюлю, разбавить водой и взбить до однородности. Готовые изделия остудить, выложить в вазу, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Тут уже можно фигурно полить его шоколадным соусом и также украсить половинками орехов. Для заправки смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, посолить и поперчить.
В тарелку с супом положить сметану, посыпать измельченной зеленью и подавать на стол. свеклу отварить или испечь, очистить и ложкой удалить сердцевину. сварить рассыпчатую рисовую кашу, смешать ее с сахаром, изюмом и мелко нашинкованными яблоками. добавить растопленное масло и корицу, хорошо вымешать. нафаршировать свеклу, полить сметаной и запечь. подать со сметаной.
Сироп нагревают вместе с сахаром и маслом.
Добавьте сливки, соль и поставьте на 10- 15 мин в духовку. Вынуть готовые клецки шумовкой и уложить на тарелку.
Помидоры окунуть в кипяток на несколько секунд и очистить от кожицы. Мяту вымыть и мелко нарезать.
Намазать печенье шоколадной пастой. Поставьте баранину тушиться на самом слабом огне.