Суп из баранины с рисом и луком

После этого сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Разрезаются надвое, выскабливаются посередине и наполняются натертым сыром. Сыр нарезать ромбиками. Клубни тушат в не слишком горячей духовке в течение 3-4 часов. Отбитый кусок баранины порубите на равные части, натрите солью. Вокруг выложить тушеные грибы, полить все томатным соусом.

Затем нанизать на вертел или привязать к нему и жарить на сильном огне до готовности, поливая маслом. Вместо мучной заправки можно положить в суп сметану.

Подать на стол с отварным картофелем, полив его соусом, в котором тушились зразы. Включите духовку, выста­вив требуемую температуру, и вы­пекайте абрикосы 15 минут.

Тесто выкладывают сразу на смазанный маслом противень или положенную на него пергаментную бумагу и выпекают в духовке со средним жаром. Из оставшегося бульона, добавив необходимые приправы, можно приготовить суп из рубцов. Куски телятины отбивают, делают в них надрезы, начиняют нарезанным кусочками отварным языком, свежими, нарезанными кубиками шампиньонами или белыми грибами, солят, перчат и укладывают в сотейник, дно которого предварительно покрывают ломтиками шпика, кружочками моркови и нарезанным кольцами луком. Выложить на противень, смазанный жиром, и запечь. Натрите их на терке, не счищая кожуру, и сложите в салатницу. Выложите в большую миску. Уложить смесь на листья салата, украсить ломтиками свеклы, а в центре положить ломтик ананаса.

Добавить белые грибы. Выложить картофель на блюдо и подавать на стол. Остывшие корзиночки смазать растопленным шоколадом (тыльной стороной чайной ложки). Мясо - баранина, говядина желательно жирная.

После того как бочка наполнится и несколько постоит, первое вино слить и передвоить в водку, а на оставшиеся плоды налить опять вина и дать постоять подольше, из чего по передвоении выйдет опять водка. Нарезать очищенную тыкву кубиками и сварить ее почти до готовности.

Добавить зеленый горошек и варить еще 5-6 минут, пока картофель не будет готов.

Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст. ложкой сахара и поставить, чтобы начали бродить. Готовые кексы оставить на листе примерно на 5 минут, затем выложить на блюдо и подать к столу еще теплыми.

Лук нашинковать, слегка подрумянить в масле, всыпать нашинкованные, обваленные в муке грибы, посолить и поджарить в масле. Вместо муки можно взять для заправки манную крупу, тогда суп будет более густым и сытным.

Смазать дно противня сливочным маслом, уложить слоем в 1,0-1,5 см. натертый ржаной хлеб (лучше черствый). Филе залить соусом. Очистить и мелко нарезать чеснок и лук.

На дно банки положить половину зелени и специй, затем плотно уложить огурцы, на них - вторую часть зелени и специй и залить горячим (температура 50-60 °C) рассолом.

Сверху посыпают тертым сыром и кладут кусочки масла.