Томаты, консервированные с зеленью

Кончиком ножа проверьте готовность. На сковороде распустить сливочное масло и поджарить омлет с двух сторон до золотистого оттенка, выложить его на блюдо. Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать на кусочки. Соленые огурцы почистить и нарезать кубиками, свек­лу и хрен натереть на крупной терке. Порежьте на мелкие кусочки яблоки и тыкву.

Подготовленным фаршем заполнить брюшную полость сырого цыпленка и зашить суровой ниткой. Затем добавляют какао, коньяк и ванилин на кончике ножа. Хрен натрите на терке. Поставить в разогретую духовку и запекать, пока гренки не зарумянятся, а салат полностью не прогреется. Добавить в перебродившее тесто соду, 35 г топленого свиного жира, тщательно перемешать и раскатать тесто в блин, который затем свернуть в трубу, и нарезать на куски длиной 10 см. Мясо нарезают кусочками или тонкими ломтиками. Незадолго перед тем, как подавать на стол, снять края разъемной формы. Этот питательный салат состоит из компонентов, которые часто встречаются в тайской кухне - сок лайма, перец чили, мята, арахис, ростки фасоли. Красный перец, срезав плодоножку и удалив семена, нарезать соломкой. Поставить иа сильный огонь и довести до кипения.

Лимон тщательно промыть, разрезать пополам и отжать сок. В высоком бокале хорошо перемешать водку и сок, положить лед и подать с соломинкой.

Полученное пюре уваривать на небольшом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока его объем не уменьшится в 1,5-2 раза. Отжатые баклажаны наполнить подготовленным ореховым фаршем, перевязать прокипяченными веточками сельдерея, уложить на блюдо и сверху залить подготовленным ореховым маслом. Добавить нарезанную луковицу и муку.

Варить на слабом огне 5 мин., затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и очень мелко нарезать. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой. Накрыть сковороду крышкой.

Готовую пастилу хранить в тех же лотках. Затем поставить ее в разогретую духовку. Миндаль высыпать в миску.

Подавать на большом блюде, можно полить холодным кремом, сбитыми сливками, мороженым Мясо промыть, обсушить салфеткой, нарезать на кусочки и обжарить на хорошо разогретой сковороде. Подобрать небольшие, одного размера картофелины, вымыть щеткой в нескольких водах, положить в подсоленную кипящую воду и варить до мягкости Картофель в нескольких местах желательно проткнуть вилкой, чтобы не лопнула кожура.