Лапша соба с ростками сои и огурцами

Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке. Во время готовки цыпленка перевернуть 1-2 раза.

Добавьте нарезанный перышками лук, измельченный чеснок, нарезанный кубиками картофель, посолите и поперчите. Укладывают в эмалированную емкость, посыпают солью, перцем, зирой и кориандром, добавляют измельченный лук и винный уксус.

Сюда же положить обжаренные морепродукты и довести до готовности.

Через каждые 5-6 часов воду следует менять. Перемешать с картофелем. Для предупреждения засахаривания варенья в него добавляют лимонную кислоту. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, коньяк и лимонный сок, добавить соль и сахар.

Яблоко (сорта Антоновка) испечь и протереть через сито.

Когда овощи будут готовы (обычно тушение продолжается 45-60 мин.), положить муку, хорошо размешать, добавить сметану, соль, сахар, лавровый лист, снова вымешать и кипятить еще 10 мин. Остывая, овощи становятся мягкими. Макароны как следует перемешать с тыквой, помидорами и пореем. Заправляют лимонной кислотой и солью, процеживают, протирают при этом овощи, доводят до кипения и заправляют маслом. 200 г свежезамороженного пюре шпината разморозить при комнатной температуре. 400 г пшеничной муки просеять через сито в миску горкой, в середине горки сделать углубление, 4 яйца взбить вместе с 1 чайной ложкой без верха соли, 12 ст. ложками воды. Перекладываем на противень, обмазываем каждый кусок горчицей и слегка посыпаем сахаром. Отварите макаронные изделия (в виде риса, звездочек или цветочков) до полуготовности, промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Жарить в горячем жире. Готовое тесто делят на 3 части. Баклажаны вымыть и испечь на плите или в духовке. Запечь в горячей духовке. Яичный желток, лимонный сироп, молоко и сливки перемешать, влить в шейкер со льдом и хорошо взбить. Уложить грудки на середину каждого коржа теста, смазать края теста белком и соединить. Добавьте зеленый перец, кабачок, бамию, морковь, помидоры, приготовленный турецкий горох и изюм (если вы решили его использовать). Этот кусок мяса обмотайте ниточкой (чтобы мясо не развалилось) и поместите в духовку. Вымыть плоды и зелень. Хорошо просушенные измельченные листья можно использовать для заваривания чая. Мясо украшают кружочками лимона и подают к столу с кресс-салатом и редисом, разрезанным на половинки. Приготовить дрожжевое тесто. Когда яблоки разва­рятся, откинуть их на сито, положенное на кастрю­лю, протереть и полученное пюре смешать с отва­ром. Сухари поломать, залить горячими сливками, когда остынут, протереть, добавить кашу, яйца, жаренный в масле лук, соль, муку, размешать и сформовать котлетки. Рыбу выпотрошить, вымыть, замариновать.