Салат из зеленой фасоли

Слой картофеля укладывают на лук, смазывают майонезом. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью петрушки. Приготавливается в наличии всех компонентов для почетных гостей.

Положите в разъемную форму для торта диаметром 28 см. Затем поместить его на решетку и зажарить, часто поливая растопленным сливочным маслом и маринадом. Разогреть растительное масло в большой сковороде. Мякоть и мясо пропускают через мясорубку. Вскипятить воду и сварить зерна до мягкости. Тесто должно быть немного тверже, чем обычно для пампушек. Подать, посыпав мелко нарезанной зеленью. Баклажаны вымыть, обсушить, проколоть в нескольких местах, положить на бумажную или стеклянную тарелку. Подавать к горячим слоеным пирожкам с рыбой. Клубнику и ломтики киви обмакивают в белый шоколад, ломтики банана и дольки апельсина - в черный.

Холодное молоко заправить солью и сырым яйцом.

Поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол украсим ломтиками вареного яйца. Поскоблить ножом, сняв верхний « ворсистый» тонкий слой кожицы.

Расстоявшиеся крендельки смазать растопленным маслом, посыпать кристаллическим сахаром и выпекать на среднем огне 10-12 мин. По желанию можно добавить пассерованный томат (40 г). Выпекать в духовке при температуре 200-210°C в течение 35-40 минут. Оформить яйцами и оставшимся соусом. Филе с кожей без костей нарезают по 4-6 кусочков на порцию, посыпают перцем, солью, панируют в муке, слегка обжаривают в масле, добавляют измельченный лук, доводят до готовности в духовке.

Сваренных кальмаров дважды пропустить через мясорубку (через насадку с мелкими отверстия. Сверху посыпать рубленой зеленью. После указанного срока всыпать в корки еще 0,6 кг сахара, снова поставить на огонь, довести до кипения и варить приблизительно 3 часа. В это углубление выливаем горячий жир с поджаренным чесноком. Затем залить взбитыми яйцами и запечь.

Отдельно подают абрикосовый соус. Влить вино и куриный бульон. Варить на пару. Большие зеленые помидоры режем ломтиками, лук очищаем и режем кольцами. Затем отварить в той же воде и протереть через сито. Подготовленные вареники сварить в подсоленной воде.

Залить водой с ромом и нагревать при полной мощности 1,5 мин. Вермишель предварительно размельчить, как рис (просеять, муку отделить). Приготовьте соус: быстро вымойте малину, откиньте на дуршпаг, перетрите в миксере и переложите полученное пюре в кастрюльку.

Нарежьте картофель и кабачки мелкими кубиками и потушите до полуготовности на растительном масле, слегка обваляв в муке. Семена сладкого базилика положите в воду, перемешайте и дайте постоять 10 мин.

Очищенную и промытую жирную куриную тушку нарезать на части, положить в кастрюлю, поставить на огонь и тушить. Украсить зеленым горошком или вареной морковью. Мясо курицы разделите на мелкие кусочки, посыпьте тертыми сушеными мидиями и добавьте 2 яйца, посолите. Плоды тщательно моют, удаляют остатки завязи и плодоножки. Затем положить «букет гарни», перец, лавровый лист и поварить еще 3-5 минут.