Окорок с жареными помидорами

Куски телятины проветрить в сухом помещении, повесив на крюк, в течение 2 дней. Желательно выдержать бисквит после выпечки от 8 часов до 2-х суток (после чего он легче режется) пропитать сиропом, смазать кремом. Удалить косточку из слив, перемолоть плоды на мясорубке, добавить сахар, соль, раздавленный чеснок и язмель-у \ ченную зелень.

Приготовить яблоки.

Подать с любым соусом. Готовят его из апельсинов с кожурой и без кожуры.

Растопить масло в мелкой кастрюле за 40 сек при полной мощности («High»). Лук и чеснок разрезать на пластинки, зелень - на кусочки длиной до 0,5 см. Полученную смесь слегка поджарить при постоянном помешивании. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Влить вино, закрыть крышкой и держать на слабом огне еще 35 мин или до тех пор, пока мясо не станет мягким. Добавим растворенный сахар и пряности. Несколько минут кипятить соус, непрерывно помешивая. Поставить кастрюлю с кнелями на небольшой огонь и сварить их, не давая воде кипеть. Заготовку сбрызнуть растительным маслом и сразу поместить в разогретую духовку и выпекать в течение 20- 30 минут при температуре 200 градусов. Кольраби очистить, вырезать сердцевину, вымыть и отварить в подсоленной воде до мягкости.

Укроп свежий (или другая зелень) - густо покрыть им помидоры. Вылить эту смесь на сковороду и при постоянном помешивании оставить томиться примерно на 10 минут.

Добавить в форму томат-пасту, приправу, чеснок.

Приготовление: см. основной рецепт. Среднюю часть филейной вырезки, отделив жир, нарежьте кусочками.

Через 3 часа снова поставьте варить на 8 минут, при этом постоянно помешивая.

Это действие, помимо функционального, имеет и семантический характер, обозначая насильственное извлечение еврейского юноши из недр любимой семьи. У свежих помидоров срежьте верхушки и удалите сердцевины, посолите их, поперчите, полейте уксусом. Сметану намазывают на хлеб, сверху кладут ломтики ветчины, кружочки лимона и ананаса.

На 15 минут поставить подняться и затем выпекать в течение 20 минут. Чечевица в сметане с луком приготовляется так же, как с одним луком: в поджаренный лук добавить 1/2 стакана сметаны и дать вскипеть. Добавьте в бокал несколько кубиков льда и украсьте край бокала сахарным «инеем». Смешать соус с нарезанными почками, заправить мелко нарубленным чесноком, добавить нарезанные огурцы и тушить 10 мин. Эта закуска употребляется как самостоятельное блюдо, можно подать на гарнир, или добавлять в горячие супы. Варить 45 минут, затем снять марлю, нарезать ломтиками и подавать с майонезом. Помидоры вымыть, ошпарить, очистить от кожицы и мелко нарезать. Нагревать на полной мощности 5-8 мин до загустения.