Пюре из моркови

Во время тушения всыпать туда пшеничной муки. На подготовленных крупных и средних ягодах крыжовника сделать боковой надрез и с помощью деревянной шпильки извлечь семена. В этом случае салат можно украсить яркими ягодками клюквы. Обе части положить в посуду так, чтобы выделяющаяся жидкость не стекала, и поставить на сутки в холодное место. Лук очищают и нарезают полукольцами.

Через 2-3 дня квас готов к употреблению. Печь в течение 10 минут в средней части духовки, затем удалить сухой горох. Проварить на слабом огне, помешивая, пока соус не загустеет. Жарят на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Русские щи положено подавать в горшочках. Подавайте со сметаной, оформив зеленью. Поставить опару из 1-2 стаканов тепловатой поды, необходимого количества муки и картофеля. Полученную массу разложите в прозрачные розетки.

Все пучки зелени промыть, дать стечь воде и устранить твердые части стеблей. Выпеченный корж охладить, разрезать на 2 части по горизонтали. Приготовить сироп из воды и сахара, прибавить тыкву и варить до полного загустения, встряхивая, чтобы масса не пригорела. У порея удалите корешки и зеленые верхушки, разрежьте вдоль каждую луковицу, порежьте поперек на небольшие кусочки, примерно по 7.5 см. промойте, просушите на бумажном полотенце и завяжите в мешочек из муслиновой ткани.

Для этого яблочное пюре помешают в эмалированную кастрюлю и нагревают до кипения, затем добавляют сахарный песок. Поскольку она уже хорошо пробланшировалась, то нет опасения, что кубики разварятся и потеряют форму. Хлебцы опускают в кипяток и варят 15-30 минут.

Выпекайте в духовке при температуре 180 °C 20-25 минут.

Затем соединить половинки пирога, смазать верх нагретым мармеладом и сразу же покрыть сахарной глазурью. Корж смажьте шоколадно-ореховой пастой, уложите на крем смазанной стороной вниз и охлаждайте 12 часов.

Закончите приготовление блюда.

Мясо смешать с белым хлебом и пропустить дважды через мясорубку.

Запекайте 25-30 мин или до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью укропа. Посолите.

Чеснок натирают на мелкой терке и смешивают с майонезом, смазывают каждый ломтик хлеба. Еще немного полить кетчупом.

Сельдерей почистить, помыть, обсушить. Готовое мясо посыпать рубленой зеленью укропа. Украсить салат частью моркови или цветной капусты, веточкой эстрагона. Промойте рис, вымочите и осушите.

Хорошо промойте рис, высушите его и обжарьте в масле. Подавать с картофелем в мундире или как гарнир к мясным блюдам.

Белки с солью и 30 г сахара взбейте в стойкую пену.

После этого снять с огня, посыпать панировочными сухарями и запечь в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 мин.