Салат «Лакомка»

Подготовленное мясо обжарить с маслом на сильном огне, постоянно помешивая.

Первые 15 мин. выпечки бисквит нельзя беспокоить, открывать духовку, трясти противень. Яйца разбивают так, чтобы можно было легко отделить белки от желтков.

Приготовить тесто: смешать муку с солью и куркумой, добавить масло, жир и замесить мягкое тесто.

На припущенные куски рыбы положить свежие вареные грибы, крабы. Приправить взбитыми сливками, положить по одной миндальной галете. Визигу замачивают в холодной воде на 2-3 часа, после этого промывают, заливают свежей водой и ставят варить на 3-3,5 часа.

Замесите тесто, влейте растительное масло, все перемешайте до гладкой однородной массы. Вынуть из отвара. Подаем с гарниром из маринованных фруктов.

Капусту залейте кипящей соленой водой, добавьте мелко рубленную луковицу, натертую на крупной терке морковь. Охладите, очистите эти продукты. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть в проточной воде, порезать на ломтики, освободить от костей, сбрызнуть лимонным соком, смочить в яйце, обвалять в молотых сухарях и обжарить в раскаленном растительном масле.

Из полученного теста сделать длинную колбаску и нарезать ее на кусочки, сформовать из них галушки. Тушить в микроволновке 10 минут. Перцы разрезать пополам, удалить семена и перегородки, вымыть, нарезать ромбиками или мелкими кубиками. Выложить на смазанный лист и печь в горячей духовке (200°) в течение 15-20 минут. Разогреть на сковороде масло, положить изюм и, как только он набухнет, переложить вместе с маслом в кастрюлю с тыквой.

Он вкусен, даже просто намазанный на хлеб, а тем более, в тортике, рецепт которого вам предлагаю. Сыр нарезают ломтиками, помидоры - кружками. Добавить муку и тщательно перемешать. Положить нарезанную петрушку и добавить сливочное масло.

Богатые витаминами и минералами помидоры - великолепное дополнение к любой пище. Перемешайте с сыром. Крем: растопить масло и миксером взбить его со сгущенкой. Цветную капусту разбирают на небольшие соцветия, отваривают в подсоленной воде до полуготовности и откидывают на сито. Капусту тонко нашинкуйте, крабовые палочки и сваренное вкрутую яйцо измельчите. В миске растираем оставшееся масло и соединяем с подливкой. Желтки растереть, перемешать с капустной массой, поперчить, посолить, всыпать 2 ст. ложки сухарей и осторожно перемешать все со взбитыми белками. Второй шар начать с жареного лука и все повторить. Мясо (мякоть) нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью и перцем, панировать в яйце, в муке, еще раз в яйце, затем в толченых белых сухарях, положить на сковороду и жарить в разогретом жире, поливая им же. Разложить горячий рис в порционные тарелки и полить острым соусом. Оно должно быть однородным. Отдельно подать гренки. Приправить солью и перцем.

Ягоды клубники промыть холодной кипяченой водой. Добавить к рыбе овощи и чеснок и варить на слабом огне до полной готовности.