Торт китайский

Особенно, в новогодние и рождественские дни. Выложить в смазанную жиром форму. Рыбное филе (желательно - оку­ня) нарезать кубиками, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в хорошо разогретом растительном масле. Чай пьют холодным и горячим. Рассчитано на 2-3 порции. Кильки очистить, выпотрошить, удалить головы и позвоночники. Приготовление шоколадной глазури.

Разрубленную на куски курицу слегка обжарить в мелкой кастрюле с маслом, добавить и поджарить до розового оттенка рубленый лук, положить очищенные и нарезанные грибы. Сливки взбить в крутую пену и добавить, не размешивая, в полузастывший компот. Когда рыба будет готова, осторожно слить бульон (оставив немного на дне, чтобы можно было подогреть рыбу). Затем затолкать кубики сала в баклажаны (потуже), заткнуть отверстие хвостиком и пронзить вдоль шампуром весь баклажан от хвостика к началу. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полосками.

Перемешать обжаренные овощи с мясом и печеными баклажанами, выложить в порционные глиняные горшочки, посолить, поперчить, добавить немного воды или бульо­на, плотно накрыть крышками, по­ставить в духовку и томить на уме­ренном огне в течение 20-30 минут. Способ приготовления.

Перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян, мелко нарезать. Варим около 40 мин, затем охлаждаем, режем небольшими ломтиками и выкладываем на тарелку. Залить бутылкой пива, закрыть крышкой и поставить варить.

Все продукты смешать. Очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу посыпать солью, молотым черным перцем, молотым лавровым листом, нанизать на вертел и жарить, поворачивая вертел над раскаленными углями без пламени. Подавать напиток горячим. Во время жарки посолить, поперчить. Добавьте масло. Затем добавляют взбитые белки, муку и замешивают тесто. Воду вскипятить, добавить в нее сахарный песок, соль, кипящим раствором провести трехкратную заливку, банку закатать. Нарезать кружочками или соломкой (мелко нарезанные огурцы усваиваются лучше), перемешать с маринадом. Яичные желтки растереть с медом, ввести охлажденный сок, размешать, разлить в бокалы и добавить пастеризованное или прокипяченное холодное молоко. Положить на каждый начинку, защипать, положить на противень и поставить в горячую духовку. сушеные фрукты перебирают, сортируют, отделяя яблоки и груши, так как они варятся значительно дольше остальных фруктов, затем тщательно промывают 2-3 раза в теплой воде, заливают горячей водой, доводят до кипения, добавляют сахар и лимонную кислоту и варят до готовности в течение 1-2 часов. свежие плоды и ягоды перед отпуском перебирают, испорченные и плодоножку удаляют, промывают и ополаскивают холодной питьевой водой. при отпуске ягоды посыпают сахаром-песком или подают его отдельно. подают на порцию: фруктов - 150 г, сахара - 15 г В миску всыпать 2 стакана муки, влить теплую воду, в которой разведены дрожжи, размешать до получения однородной массы.