Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Суп-пюре из курицы

[1 июля 2009]  Средиземноморская кухня

Затем от вишни отделите косточки и переложите в отдельную посулу. Соедините муку из спельты с солью, нарезанными кусочками масла, желтками, лимонным соком, гранулятом сахарного тростника, корицей и замесите гладкое тесто.

Подать сразу. Украсить зеленым луком. Заправляют солью, сахаром. Обезглавленные тушки укладывают в приготовленное ароматизированное масло и тушат до готовности в жарочном шкафу. Жарить пирожки можно на сковородке в разогретом растительном масле, а можно запечь в духовке. Натрите на крупной терке свежие огурцы, мелко нарежьте зелень. Мясо нарезать кусками, залить холодной водой и варить 30-40 мин. Замесить их в тесто и сфор­мировать из теста хлебную буханку. Масло взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ввести яйца, муку и корицу, хорошо размешать и выложить на смазанный маслом противень слоем 1 см. Верхний слой вдоль формы смажьте яйцом. Такой точно пудинг можно приготовить с вареньем или компотом из абрикосов, персиков, груш, слив. Добавить, не перемешивая, к ягодам миндальные хлопья, сахар, корицу, банан и взбитый белок. На плоское блюдо выложить слоями продукты, смазывай каждый слой майонезом, посолить и поперчить.

Муку обжаривают в масле, разводят половиной нормы мясного бульона и кипятят в течение 15 мин. Зеленый лук и морковь нарезать тонкими ломтиками. Раскатать его, нарезать в форме прямоугольников. Рис промыть, поместить в кастрюлю с кипящим отваром и варить 20 минут. Добавить измельченный говяжий жир, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Большинство этих ликеров действительно обладают выраженным лекар­ственным действием. Очистите рыбу, тщательно промойте. Сделать блинный пирог: намазать один блин смесью с сыром, на следующий положить тонкие ломтики рыбы с перцем и далее чередовать слои, складывая блины стопкой.

Правильно приго­товленные огурцы имеют светло-зеленый или желто-зеленый цвет; они твердые, хрустящие; легко ломаются пополам, а на разломе не имеют пустот; у них приятный кисло-соленый вкус и запах приправ.

Томаты промывают холодной проточной водой, нарезают кусочками, выкладывают в подходящую посуду и варят до мягкости и выделения сока. Смазать рулет остатками маргарина. Готовую капусту заправить маслом. Добавьте мясной бульон, предварительно его процедив через марлю или частое сито.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг