Бананы с жареной свининой

В промытые холодной водой формочки влить бульон на 0,5 см, дать ему застыть, сверху положить нарезанную морковь, зеленый горошек, фрикадельки (4-5 штук в каждую формочку), залить бульоном и дать застыть в прохладном месте. Вокруг уложить печеную репу, зелень. Подготовленную кишечную оболочку наполняют приготовленным фаршем при помощи специального шприца. Подавать горячим вместе с рисом. Поставить в печь на 6-8 минут. Очистить 1 артишок, цветную капусту, морковь, кольраби, итальянскую капусту, вымыть, сварить овощи отдельно в посоленной воде с маслом или в бульоне, нарезав ровными кусочками. Отварить картофель в кожуре, очистить.

Креветки помойте под проточной водой, залейте их холодной водой, посолите и отварите. Приготовить тесто и сделать пельмени по обычному рецепту, фарш подготовить из сушеных помидоров. Одновременно готовить не более 3-4 штук, чтобы масло не слишком охлаждалось.

Подавайте с питтой. Подать со сметаной или сладким фруктово-ягодным соусом. Филе отварить и нарезать на ровные кусочки. Сливки и 50 г сахара взбить в пену и Уз часть их смешать с какао. Остудить яйца прямо в этой жидкости. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. Сочетают с другими сырами, добавляют в крем, но чаще - в чистом виде. Варенье из облепихи варят в один прием, периодически удаляя пену. Пряничное тесто раскатать на смазанном жиром и посыпанном мукой противне в пласт толщиной примерно 1 см, в нескольких местах наколоть вилкой и обмазать конфитюром. Компоненты салата смешать с соусом в миске и посыпать салат кружочками зеленого лука-резанца. «Водкатини» (Vodkatini) - вариация на тему классического коктейля «Мартини» (смесь сухого вермута и джина), история которого начинается еще в девятнадцатом веке. Посыпать солью, перцем и уложить сверху второй слой риса. Хранить ее можно в небольших деревянных ящиках, устланных пергаментной бумагой. Поверхность пудинга разровнять и смазать сметаной. Баклажаны вымоем, плодоножки срежем, баклажаны нарежем кусочками, смешаем с 1 ст.л. соли и дадим 30 минут устояться. Свинину смочить в смеси белка и крахмала, разведенного в холодной воде (1:1), жарить во фритюре до образования бледной корочки и откинуть. Хорошо смазать противень маслом. Грудки и ножки натрем паштетной солью и с обеих сторон подрумяним на растительном масле.