Картофель с сыром

Эти продукты смешать с консервированной морской капустой и квашеной белокочанной. Положите по кусочку сыра и копченого мяса на одну сторону филе, накройте другой, полностью «спрятав» начинку

Специи истолочь, залить лимонной водкой, закупорить хорошо бутыль, обмазать ржаным тестом и поставить в печь умеренной температуры на четыре ночи.

Затем аккуратно процедить. В углубление в муке влить желток и 2 ст. л. ледяной воды. Затем кастрюлю снимают с огня, плотно накрывают крышкой и настаивают. Варить на пару в течении 1-1,5 часов. Выньте грибы, порежьте произвольно. Затем кладем слой помидоров, нарезанных кружочками. Добавить кукурузу и ячневую крупу и довести суп до готовности.

Картофелем начинить гуся, разрез зашить. Подать в горячем виде, посыпав пармезанским сыром.

Сало нарезать мелкими кубиками, репчатый лук - колечками.

Положить 20 г сливочного масла, слоями картофель, нарезанный круглыми дольками.

Отложить несколько мандариновых долек. Рис с виноградом выложить на тарелку, сверху положить креветки. Хлеб нарезать небольшими ломтиками и обжарить с обеих сторон в разогретом масле. Шоколад растопить на пару и смешать с молотым орехом, сахаром, яйцом и ромом.

Творог пропустить через мясорубку, соединить с предварительно нарезанной и измельченной таким же образом тыквой. В период пастеризации кастрюля должна быть накрыта крышкой, а уровень воды в ней - на 3 см ниже верха горлышка банки.

Лук нашинковать, слегка подрумянить в масле; грибы нарезать, посолить, обвалять в муке и обжарить в масле.

Положить в сковороду подготовленные овощи, перемешать. Растопить в кастрюле сливочное масло или маргарин, добавить бисквитные сухари и перемешать. Жареную сельдь подают с отварным картофелем и сметаной.

Полученное тесто разделать при помощи двух ложек: столовой и чайной. Капусту нашинковать, посыпать солью и перетереть.

Шинкованную капусту сложить в сотейник или рыбный котел невысоким слоем (25-30 см), подлить немного бульона (20-30% от веса капусты), добавить маргарин и, закрыв крышкой, тушить до готовности.

Поместите замороженное тесто (замороженное бездрожжевое) в печь и прогрейте на 20% уровне мощности 20 секунд, затем дайте постоять тесту при комнатной температуре 2-5 мин. Мелко нашинкуйте, хорошо посолите и оставьте на 30 минут. Печень и грибы обжарить, добавить лук. заправить сметанным соусом, разложить, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Перед тем, как ставить булочки в духовку, смазать их взбитым яйцом и посыпать маком. Жарить в гриле на умеренном жару с краю решетки в течение 5-8 минут, часто переворачивая. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Фарш: печень обжарить, измельчить на мясорубке, добавить пассерованный лук, рубленые яйца, соль, перец.